ミシュラン– tag –
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江南・蚕室 周辺
ソウルのミシュラン店ムオキ(MUOKI)で美味しいランチ
ソウルミシュランガイド2019年版にオープンして2年で★がついたレストランが話題に! ムオキという南アフリカの言葉で「かしの木」という名のついたお店で、江南区に... -
景福宮・汝矣島周辺
ソウルミシュランの常連!黄生家(ファンセンガ)カルグッス
ソウル北村のミシュランガイドで紹介されている「黄生家(ファンセンガ)カルグッス」に行ってきました!北村の美味しいカルグッス(手打ち麺)に連れて行ってくれると、... -
江南・蚕室 周辺
ミシュラン18掲載店ソウル アックジョンロデオ近く老舗食堂「マンドゥチッ」
ミシュランガイドでも記載されたマンドゥ(餃子)一押しのお店を紹介します。江南区チョンダム洞で30年も営業している店に、地元の友人達にランチに連れて来てもらいま... -
江南・蚕室 周辺
ソウル、カロスキルのフレンチ有名店「リュニーク」で豪華ディナー
ソウルの食通たちの中で知らない人はいないというフレンチレストラン「リュニーク」。2018年のアジア50ベストレストランにランキングされています(ここ数年常連です)... -
明洞・東大門周辺
ソウルミシュランガイド記載店、広蔵市場の「プチョンユッケ」
韓国でしか食べれられないユッケを食べようと、広蔵市場のユッケ通りに行きました。以前来たときは「ユッケチャメッ」で1人でレバ刺しを食べましたが、今回は別の所で... -
江南・蚕室 周辺
ソウル3大冷麺のウレオッ(又来屋)のプルコギ&冷麺が美味しい
ソウル3大冷麺と言われる「又来屋」に行ってきました。ここは10年来、何度も通う処。以前韓国の人気グルメ番組「水曜美食会」でも「平壌冷麺」を代表する名店として紹介... -
景福宮・汝矣島周辺
2017年ミシュラン星レストラン「クンキワチッ」でカンジャンケジャン
2017年ミシュラン★を獲得したカンジャンケジャンで有名なクンキワチッに行ってきました。カンジャンケジャンは高級な韓国料理で、生ワタリガニの醤油漬けのことです。韓... -
江南・蚕室 周辺
ミシュラン★アジアベスト50、清潭洞チョンシクでランチを堪能
世界中で美食家が注目しているアジア・ベストレストラン50。2017年版に韓国レストランは3件ランクインしていて15位Mingles,25位のチョンシク(Jungsik),38位のLa Yeonで...
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