釜山グルメ

韓国3大餃子!釜山で最強餃子に出会う「新発園」

2020年1月30日 0

釜山在住の韓国人の友人が「韓国の最強餃子を食べよう」と言って案内してくれたところがココ「新発園(シンバルウォン)」場所は分かり易くて、釜山駅前のチャイナタウンの入り口にあります。今回訪れるのは2回目 餃子の専門店で、創業1951年という老舗。韓国でこんなに […]

釜山の海雲台市場の居酒屋へ行ってみた!

2019年1月12日 0

釜山の海雲台市場にある超庶民的な雰囲気の居酒屋に立ち寄りました。海雲台市場内にある「シルビチブ」は地元で人気で評判のよいお店です シビルチブという名前は数十年前に仕事帰りの労働者が一杯の焼酎と少しのおつまみを求めて寄る飲み屋に多い名前だそうです 店頭で調理 […]