韓国レトロ感が渋い！ソウルカフェ「コーヒー韓薬房」
韓国でしか味わえない雰囲気を経験したい！その希望を変えな得てくれるカフェがソウルのど真ん中にあります。コーヒー韓薬房（コピハニャックバン）はビンテージ家具や螺鈿（らでん）家具に囲まれて、韓国の古き良き時代た漂う店内のなかで美味しいコーヒーを楽しめる場所。こ […]
鐘路(仁寺洞・益善洞 他）
ソウル鍾路ハルメチップのカムジャタン鍋は超オススメ！
ソウル景福宮の近くの路地裏にある約40年続く豚肉の煮込み鍋「カムジャタン」のお勧めの美味しいお店を紹介します。カムジャタンとは豚の背肉を野菜と味噌で煮込んだ鍋。カムジャとはハングルでジャガイモという意味もありますが、この店ではジャガイモは入ってません。でも […]
ソウルのミシュラン店カルグクスの「チャンヤンチブ」
ソウル益善洞にあるカルグクスの有名店をご紹介。ソウルのミシュランガイドにも掲載されたり、グルメ番組でも紹介されてる人気店「チャンヤンチブ 찬양집」です 韓国では珍しく、創業50年の老舗。外観からは老舗感やミシュラン 感が薄いですが、気軽に入りやすいです お […]
仁寺洞近くのソウル工芸博物館に行ってみた
2021年７月に開館した「ソウル工芸博物館」仁寺洞の最寄りの駅、地下鉄３号線安国駅すぐの場所にあります。韓国工芸全般をざっと学べる様々な展示やプログラム、資料があります 正直、韓国工芸や建築は知らないんですよね〜白磁と螺鈿装飾ぐらいでしょうか。宮廷文化、つ […]
広蔵市場コチュジャンたれ焼肉専門店「ナムメドゥンシム」
広蔵市場に面白い焼き肉屋があると言うことで行ってみました。このお店の焼肉は真っ赤なコチュジャンタレ漬けロース肉で、地元のテレビにもでている有名店。場所はソウルで観光客にも有名な広蔵市場内にあります 最近はよく値上がりするんで、メニューの値段表の訂正が多いん […]
ソウルのビルズでパンケーキを食べる
韓国料理ではないんですが・・・今回はソウルの人々が注目しているレストランへ行ってみました。世界で最も美味しい朝食とNYタイムズで紹介されて有名な、オーストラリアのシドニー発の「bills」がソウルに4店舗あります。ふわふわのパンケーキと卵料理が有名です。ロ […]
三清洞の路地裏のお店「朝鮮キンパ」でランチ
ソウルのお洒落スポット三清洞に美味しいキンパ屋さんの「朝鮮キンパ（チョソンキンパ）」があります。三清の賑やかな通りの路地裏にあるので、知ってる人しか行かない、見つけ難いお店です。チェーン店ではなくて、個人経営のお店。メニューもキンパとその他に素麺が入った鍋 […]
ソウル 乙支路の本格派ロースト「チャンプコーヒー」第3作業室
乙支路は面白いスポットが多くて、最近よく行くのですが、個性的で素敵なカフェが多いんです。今回行ったのが「チャンプコーヒー」小規模なチェーン店ですが、美味しいコーヒーが飲めるところです。場所は清渓川の側にある清渓商店街３階。最近このビルは再開発が行われていて […]
ソウルの超有名店！路地裏のキムチチゲ「光化門チッ」
キムチチゲの超有名店で、ソウルのオフィス街光化門路地裏の「クァンファムンチッ（광화문집）」での昼食。各メディアでとっくに取り上げられていて、40年の老舗的存在です ソウルのビル街にある路地へ入れば、いきなり1980年代にタイムスリップしたかの雰囲気 前を通 […]
仁寺洞近くの庶民派食堂「ユジンシクタン」で冷麺ランチ
最近なぜか冷麺をよく食べる機会が増えているのですが、この度も有名な冷麺を食べに「ユジンシクタン」へ行ってきました。場所は、仁寺洞近くの鍾路（チョンノ）の「タプコル公園」横。この周辺は独特で、男性シニアの憩いの場所で有名で、この地域の食堂は信じられないぐらい […]