新スタイル/韓定食 | 韓国ウォーカー

2023年8月1日 gonn 0

ソウルの江南区にある人気店で、それもセレブが頻繁に通うというレストラン「スポパン」수퍼판。芸能事務所が多い地域という理由もあるかもしれないですが、何だか客層はお洒落な雰囲気を漂わせてます韓国の現代家庭料理というジャンルのお店。もちろん家で食べるものより […]

2023年5月17日 gonn 0

ソウル旅行に明洞から歩いても行ける場所の南山に韓国伝統家屋、韓屋造りのレストラン「木覓山ホレンイ」モクメクサンホレンイ ( 목멱산 호랭이 )に行って来ました。ここは正にソウル観光の穴場です。情緒があって、ソウルの街中とは思えない自然に囲まれた癒しの時間 […]

2023年4月5日 gonn 0

韓国最高峰の韓国宮廷料理のレストランといわれる「蓬莱軒(ポンレホン)」でランチをして来ました。最近では韓国で有名な宮廷料理を食べ尽くそうと、最近では慶州の「瑤石宮」にも行って来たばかり。調子に乗ってます‼︎さて、場所は金浦空港近くでソウルから […]

2022年2月12日 gonn 0

地元のテレビでも放映されてから、更に有名になった北村韓屋村にあるサムギョプサル専門店「サムジ（삼지）」で食事。仁寺洞に近い安国駅2番出口から歩いて行けるので、アクセスがいいです TVで紹介されたのは、カラシ菜キムチとニンニク塩で食べるサムギョプサルでとても […]

2021年11月22日 gonn 0

韓国版の寿司スタイルと言いましょうか、韓国の韓牛のおまかせフルコースのレストラン「モトゥンイ牛RIPE」がソウル・ミシュランガイド2020に登場。あるようでなかったお肉専門店が江南区のcoexモールの近くに2013年にオープン。銀行のビル９階にあるので、レ […]

2021年9月13日 gonn 0

ソウルにある韓国料理では日本的な発想ではないコンセプトで、思いっきり韓国を味わえるレストランの「豚穴（デジャン）」ソウルのミシュランを獲得したリュニークのオーナーシェフがプロデュースしています。店名にもなっている「豚穴」は豚肉（デジ）と穴子（ジャンオ）の […]

2021年8月14日 gonn 0

ソウルで一番ホットなスポットの江南チョンダムドンでオープンしたレストラン「ボメチョンダム（BOME CHEONGDAM）」既に予約困難なお店になってしまい、ギャラリーのようなレストランとして話題を集めています。インテリア好きにはたまらないところで、ソウルの […]

2021年8月10日 gonn 0

ソウル江南に５月オープンしたホテル「朝鮮パレス」でお食事編は続きます。今回はイタニック　ガーデン（EATANIC GARDEN）でのランチです。前回頂いた中華料理「The GREAT HONG YUAN」と同じホテルの36階にありますこのお店のコンセプト […]

2021年4月12日 gonn 0

ソウルのミシュランガイドで2018年から連続して★星を獲得しているレストラン『珠玉　Joo Ok Restaurant（ジュオク）』以前は、狎鴎亭（アックジョン）にあったのですが、2019年に市庁前のプラザホテル　ソウルに移転しました。ソウルでの最新鋭のコ […]

2021年2月22日 gonn 0

ソウルの江南・瑞草 (서초／ソチョ)エリアにある人気デザート専門店「10月19日」（10월 19일）が熱い！デザートをコースでいただけるデザート好きには天国の場所！大邱（テグ）で人気になって、ソウルに進出。ソウルでも人気店で予約が難しいお店ですコーヒ・紅 […]