韓国で超有名な韓国伝統宮中料理「蓬莱軒」in ソウル

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韓国最高峰の韓国宮廷料理のレストランといわれる「蓬莱軒(ポンレホン)」でランチをして来ました。最近では韓国で有名な宮廷料理を食べ尽くそうと、最近では慶州の「瑤石宮」にも行って来たばかり。調子に乗ってます‼︎さて、場所は金浦空港近くでソウルから車で20分、仁川空港から約30分のところにある5星の「メイフィールドホテルMayfield Hotel & Resort」内にあります。このホテルはめちゃくちゃ広くて32000坪の敷地で、お城みたいな高級ホテルです
緑も多くて、ここはソウル ?と思ってしまうほど
その敷地内に優雅な木造建築のレストランがあります





給仕さんは韓国時代劇でみたことがある宮廷女官の服装。急にテンションアップします

ホテル直営の農用地があり、そこからの直送というこだわり
韓国伝統の文化がぎっしり詰まった料理の数々




身体のことを考えてある、ヘルシーな料理が多いです

初めて食べるものが多いのですが、上品な味わい
韓国宮廷料理って鮮魚が少ないんだな〜と感じました。刺身とか韓定食ではみたことないので、日本のように鮮魚はあまり昔は食べてなかったのかな?
こちらのホテルは空港の近くなので、時間があまりないトランジットで利用するのも良いですよね。ここに来れば、韓国文化に身も心もどっぷり浸れる感じがします。

最先端のスキンケアコチラ

蓬莱軒(ポンレホン)
電話:02−2660-9000
営業:12:00~15:00/18:00~22:00
休業:旧正月・秋夕
行き方:ホテルシャトルバス:地下鉄5・9号線・空港鉄道「松亭駅3番出口前」
「金浦空港」約5~10分、
住所:ソウル特別市 江西区 傍花大路94
Mayfield Hotel &Resort 메이필드호텔

94, Banghwa-daero, Gangseo-gu, Gangseo-Gu, 07506 Seoul, South Korea

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