ソウル西村の培花女子大学の門前にソウルで一番美味しいチャイと噂のサジク洞クカゲでランチをしました。最近の洗練されたモダンなカフェとは違い、外見も昔ながらの西村の建物風で味があります。 店内に一歩踏み入れると、香辛料の香りとホットする素朴さに包まれます。
店内の小物はチベットものでエスニック感が店内に溢れます
ミックス豆カレーを先ず注文。カレーは複数のスパイスが効いて本格派。ひよこ豆等がたっぷり入って、ターメリックの黄色ご飯が色鮮やか。
次は一押しチャイをいただきます。
チャイはインド式ミルクティーのことですが、中国のお茶がチベットを経由してインドへ伝わったと聞いたことがあります。香辛料を使ったチャイをマサラチャイといいますが、ここのはそれです。牛乳がたっぷりと入って、カルダモンやシナモンのスパイスが効いています。
ドサも注文。インド式クレープでそば粉みたいででパリッとした食感。私好み。
ここの優しい味のチャイは、疲れを和らげてくれる感じがします。韓国の友人曰く、「やっぱりソウルで１番美味しい！」と断言していました。西村のゆっくりした時間を感じながら、「ふっ～」とお茶で一息つける、癒しのカフェです。
チベット雑貨のお店が隣接しています
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サジク洞クカゲ
ソウル市鍾路区社稷洞9路18
地下鉄3号線「景福宮駅」2番出口徒歩5分
営業時間：12～20時、月曜休み
서울시 종로구 사직로9길 18
