全羅南道の順天で食べた「チャンウォン食堂」の山菜ナムル

2019年4月14日 gonn 0

全羅南道の順天(スンチョン)仙巌寺に参拝後に有名な食堂「チャンウォン食堂」でランチをいただきました。公園の入り口近く(駐車場)にお食事処が数軒並んでいるのですが、その中でも古くからあり、この界隈では有名だそうです。メニューは地鶏料理や山菜料理がメインです […]

1人OK.ソウルの名店トンウォンチッのカムジャタン

2019年4月13日 gonn 0

ソウル中心地の乙支路に1983年から営業している地元で知られているカムジャタンの店「トンウォンチッ」があります。カムジャタンとは豚の背骨肉を煮込んだ鍋。骨から染み出たエキスがスープに溶け込み絶品でまろやかな味が楽しめます。店頭の大きなお鍋でお肉をぐつぐつ煮 […]

ソウルで美活!納豆チゲの有名店「元祖チョングッチャン」

2019年4月1日 gonn 0

身体の中からキレイなりたいと、健康&発酵食品「チョングッチャンを食べたい」とリクエストしたら、地元の人が連れて行ってくれたお店を紹介します。ソウル江南区チョンダムにある「元祖チョングッチャン」なかなかディープなお店です 外見はフツーのお店ですが、店内はグッ […]

ソウルの老舗♪鱈チゲで有名な店「三角地ウォンテグンタン」に行ってみた

2019年3月21日 gonn 0

最近の私の韓国旅行で食べたいものリストの傾向に変化があります。肉料理がリストから外れ気味。今回は魚で!!!といことで、タラチゲをソウルで堪能してきました。向かったのは、ソウルで有名な「三角地ウォンテグンタン」40年以上前から営業しているそうです。場所は店名 […]

ソウル女一人旅! 仁川空港近くのナジュコムタン(羅州コムタン)でご飯

2019年3月12日 gonn 0

仁川空港から早朝出発の飛行機に乗るために、仁川国際空港近くのホテルに滞在しました。ホテルは仁川空港から車で10分くらいの場所です。ホテル近くをウロウロして入ったのが「ナジュコムタン(羅州コムタン)」 お店は比較的広くて、入り易い雰囲気だったので、サラッと入 […]

ソウルミシュランの常連!黄生家(ファンセンガ)カルグッス

2019年2月24日 gonn 0

ソウル北村のミシュランガイドで紹介されている「黄生家(ファンセンガ)カルグッス」に行ってきました!北村の美味しいカルグッス(手打ち麺)に連れて行ってくれると、韓国人の友人の後をついっていったんですが、流石グルメな友人だけあって美味しいお店を知ってるなと感心 […]

韓国スクールフード!一度は食べたい美味しいラーメン ソウル西村

2019年2月22日 gonn 0

韓国人が学生時代に友達と寄り道して食べる間食のスクールフードを食べてみませんか?ソウルの西村にある「ラーメンジョンパン」は韓国のグルメ番組「ペクジョンウォンの3大天王」で紹介知れたこともある、美味しいラーメン屋です。学校の前にあるので、学生から愛されるお店 […]

ソウルの名店!ニンニク好きはソンガネタッカンマリへGo

2019年2月21日 gonn 0

ソウルでタッカンマリの名店「ソンネガタッカンマリ」をに行ってきました!実はタッカンマリは今まで一度も食べたことなくて、鶏が丸一羽入っているビジュアルが何とも非魅力的で食べる機会もなかったのですが、今回初めての実食!目から鱗で美味しくて驚きでした 場所は東大 […]

ソウルで通い始めて10年以上!カルグクスと蒸し料理の美味しい店

2018年12月30日 gonn 0

私がよく通う韓国料理で美味しいカルグクス(韓国うどん)と多分日本人にとって珍しい蒸し料理のお店を紹介します。日本人率がかなり低いところで、地元の韓国人のお客さんが沢山通うお店のクッジチブ。ソウル江南区の道谷(ドゴッ)という場所にあります。初めて連れて来ても […]

ホットする美味しい味!24時間営業の東大門本家ソルロンタン

2018年12月24日 gonn 0

ソウルの眠らない街東大門の地下鉄駅のすぐ近くに釜でじっくり煮たソルロンタンのお店「東大門本家ソルロンタン」があります。ソルロンタンとは牛スジや骨などを煮出したスープに、そうめんと牛肉が入った白濁スープ。お店を覗くとスープがたっぷり入った大きな釜が見えたので […]