ソウルで癖になる!辛いけど止められないイイダコ料理「ヨルジョンドチュクミ」

2019年6月18日 gonn 0

ソウルの龍山もじわじわと人気が出て来ていると聞いて、人気店ヨルジョンドチュクミ  (열정도쭈꾸미)に行ってきました。チュクミは韓国で人気のイイダコです。韓国で焼肉よりタコを食べる頻度が凄く多いな~と感じる今日この頃 私が初めて韓国来たときの印象って「赤レン […]

ソウル明洞の美味しいお粥屋「粥郷チュッヒャン」

2019年6月16日 gonn 0

グルメの友人達が話題にしていた明洞のお粥屋さん「粥郷 チュッヒャン(죽향)」に行ってみました!約30年前から営業しているお店で、明洞教会からも徒歩4分程の行きやすい所にあります 実は、今の御主人のお母さんはミシュランガイド★「韓食空間」のレストランのシェフ […]

韓国麗水の韓定食が超豪華すぎる「韓一館」!大人の修学旅行

2019年5月16日 gonn 0

韓国の韓定食といえば、宮廷料理を連想していたのですが、麗水(ヨス)の韓定食は別物でした!ヨスの定食は新鮮な海産物を中心のコース料理で品数40種類以上出てきます.地元で有名な「韓一館」(ハニルグァン)で夕食です 人気店だけあり、満員でした。コース料理だからと […]

朝食から麗水名物の鰻を食べまくり!大人の修学旅行

2019年5月8日 gonn 0

全羅南道の港町ヨス(麗水)で有名な食べ物を全て食べるというツアー「大人の修学旅行」に参加してます。ヨスは鰻とハモも有名です。実はハモは韓国ではあまり食さないし、日本の方が高く売れるので、ほぼ日本へ輸出。鰻はこちらでも食べるので地元でもお店が沢山あります 朝 […]

仁川空港のbibigoで美味しいキムチチゲをいただきます

2019年5月2日 gonn 0

仁川国際空港からソウルまで意外と時間が掛かるので、小腹が空いたときは仁川空港でご飯を食べてます。沢山あるレストランの中でよく利用するのがbibigo(ビビゴ)で場所も良いし、味もなかなかいけてます 時間帯によってメニューが違いますが、万人受けする韓国料理の […]

ソウル新羅ホテル近く 奨忠トッポギで韓国定番B級グルメ

2019年5月1日 gonn 0

新羅ホテル滞在中、少し小腹がすいたので、歩いて一人で地元の韓国の典型的な下町の軽食屋さん奨忠トッポギ(チャンチュントッポキ)に立ち寄りました。地下鉄東大入口駅から近く、アクセスは非常にいいです。観光客には無名のお店ですが、だからこそ韓国の日常を味わえる素朴 […]

全羅南道の順天で食べた「チャンウォン食堂」の山菜ナムル

2019年4月14日 gonn 0

全羅南道の順天(スンチョン)仙巌寺に参拝後に有名な食堂「チャンウォン食堂」でランチをいただきました。公園の入り口近く(駐車場)にお食事処が数軒並んでいるのですが、その中でも古くからあり、この界隈では有名だそうです。メニューは地鶏料理や山菜料理がメインです […]

1人OK.ソウルの名店トンウォンチッのカムジャタン

2019年4月13日 gonn 0

ソウル中心地の乙支路に1983年から営業している地元で知られているカムジャタンの店「トンウォンチッ」があります。カムジャタンとは豚の背骨肉を煮込んだ鍋。骨から染み出たエキスがスープに溶け込み絶品でまろやかな味が楽しめます。店頭の大きなお鍋でお肉をぐつぐつ煮 […]

ソウルの老舗♪鱈チゲで有名な店「三角地ウォンテグンタン」に行ってみた

2019年4月3日 gonn 0

最近の私の韓国旅行で食べたいものリストの傾向に変化があります。肉料理がリストから外れ気味。今回は魚で!!!といことで、タラチゲをソウルで堪能してきました。向かったのは、ソウルで有名な「三角地ウォンテグンタン」40年以上前から営業しているそうです。場所は店名 […]