ソウル鍾路ハルメチップのカムジャタン鍋は超オススメ!

2020年11月29日 gonn 0

ソウル景福宮の近くの路地裏にある約40年続く豚肉の煮込み鍋「カムジャタン」のお勧めの美味しいお店を紹介します。カムジャタンとは豚の背肉を野菜と味噌で煮込んだ鍋。カムジャとはハングルでジャガイモという意味もありますが、この店ではジャガイモは入ってません。でも […]

へファの有名な老舗「へファカルグクス」へ行ってみた

2020年11月28日 gonn 0

ソウルの恵化(へファ)の地元では有名な老舗カルグクス(韓国手打ち麺)店の「へファカルグクス」へ行ってみました。1979年から営業していて、美味しいカルグクスと白身の天ぷらが人気。食べたら結構腹持ちいい感じ 麺は前日から手打ちして寝かせているので、コシがある […]

世界で一番美味しいテンジャンチゲ「トスニネ」

2020年11月23日 gonn 0

ソウルで韓国の味噌鍋「テンジャンチゲ」を食べに地下鉄9号線に乗ってお出かけです。テンジャンチゲで感動したことは今まででなかったんですが、食べてみると「世界一美味しいテンジャンチゲ」と唸ってしまいました。場所は麻浦から漢江を渡った仙遊島です 実はこの店焼肉店 […]

ソウルのミシュラン店カルグクスの「チャンヤンチブ」

2020年11月19日 gonn 0

ソウル益善洞にあるカルグクスの有名店をご紹介。ソウルのミシュランガイドにも掲載されたり、グルメ番組でも紹介されてる人気店「チャンヤンチブ 찬양집」です 韓国では珍しく、創業50年の老舗。外観からは老舗感やミシュラン 感が薄いですが、気軽に入りやすいです お […]

ガイドブックに載ってない!ソウル西村ランチで美味しいランチ

2020年11月15日 gonn 0

西村(ソチョン)って商店街とか色んなご飯屋さんがあって、ランチを選ぶとき迷いませんか?韓国的な麺類をサクッと食べたいな〜と思ったら「グクスハングルッ」をオススメします。ランチだけ営業している麺のこだわりのお店です 見つけにくい所にお店があるので、私みたいな […]

冷麺が美味しい人気店「ピヤンオク 」汝矣島店

2020年6月11日 gonn 0

江南区に冷麺で有名なピヤンオク があるんですが、汝矣島にも支店があるので食べに行ってきました。日本の韓国料理屋での冷麺とは違い、ソウルで食べる冷麺は格段に美味しいんです! 冷麺は北朝鮮の名物なんで、冷麺が美味しいお店には北朝鮮の料理が揃ってます 牛の出汁で […]

ソウル通仁市場で1番美味しいキンパはコレ!

2020年6月2日 gonn 0

午前中から通仁市場をぶらぶらしてると、せっせとキンパを店頭で作っている「ソンマッ キムパ」を通りがかりました。ここって、市場内で1番美味しいキンパと評判のところです 朝食を抜いてたので、早速ゲット おばあさんから娘が受け継いだ味の昔ながらのキンパが評判 ご […]

望遠洞カフェみないたなキンパ屋さん「セレマリ」

2020年5月25日 gonn 0

望遠洞(マン ウォンドン)のお洒落で美味しいキンパ屋さん「セレマリ」外見からはキンパ屋さんというよりはコーヒーショップかと間違えるくらい。お値段も3000ウォン〜4500ウォンとお手頃。味も美味しくて、ここ好きなお店です サラダやコーヒー(2000ウォン) […]

ソウル合井駅の美味しい100円キンパ「マリワン」

2020年5月15日 gonn 0

地下鉄2・6号線「合井駅(ハプチョン駅)」を利用する際、いつも人がいるキンパ屋「マリワン」が気になってたんですが、今回思い切ってキンパをゲット。とにかくキンパもオデンも100円前後のお手頃価格。チェーン店なんで、結構色んな駅にあります ショーケースにはキン […]

三清洞の路地裏のお店「朝鮮キンパ」でランチ

2020年5月14日 gonn 0

ソウルのお洒落スポット三清洞に美味しいキンパ屋さんの「朝鮮キンパ(チョソンキンパ)」があります。三清の賑やかな通りの路地裏にあるので、知ってる人しか行かない、見つけ難いお店です。チェーン店ではなくて、個人経営のお店。メニューもキンパとその他に素麺が入った鍋 […]