韓国サラリーマンから学ぶ!マッコリの美味しい飲み方

2020年1月23日 gonn 0

韓国サラリーマンのお酒の飲み方を紹介します 🥃現役の韓国某企業で働くリーマンに教えてもらったんですが、この飲み方は凄く飲み易くて気に入ってます。 先ず、①マッコリとサイダーを注文 ②マッコリをヤカンに一本入れる。この時、マッコリのボトルはよ […]

コンナムルクッパで有名なチェーン店で朝食「全州現代屋」

2020年1月22日 gonn 0

前日はちょっと暴飲暴食気味だったので、胃に優しい物を食べに、クッパで知られている「全州現代屋」まで。全国チェーンなので、ソウルにも数件あり、カロスキルにもあります。今回行ったのは、観光客が全く行かないだろう地域なんで、記事の最後にカロスキルの住所を上げてお […]

ソウル ミシュラン1つ星「韓食空間」で夕食して来た

2020年1月19日 gonn 0

ソウルで洗練されたモダンコリアン・ダイニングの「韓食空間」한식공간行ってきました。こちらは前回、ランチをいただきましたが、今回は夕食です。またここで記事として残しておきたいなと思い投稿します。場所は宮近くのひと際目立つビル「アラリオミュージアム」の4階。ガ […]

凄いココ!ブルーボトルコーヒーの秘密の別館へ行ってみた

2020年1月11日 gonn 0

超珍しい体験して来ました!今話題のソウルのブルーボトルコーヒーに予約制の1日に数名限定しか入れないところがあるって知ってます?2019年にソウルにブルーボトルコーヒーの第一号店の聖水がオープンして、2号店は三清(サムチョン)(記事はコチラ)にできました。実 […]

ソウル市場巡り!通仁市場で”お弁当カフェ”で地元グルメ

2020年1月7日 gonn 0

景福宮の隣にある西村。ここには昔からある在来市場の通仁市場(トンインシジャン)があります。全長200mのアーケイドに日用品、生鮮食品やお惣菜などが並ぶんですが、2012年から観光客や近所の学生達に来てもらおうと、弁当カフェというものを展開中。市場内にある顧 […]

ソウル今昔の融合が美しい!ブルーボトルコーヒー三清

2019年12月30日 gonn 0

2019年に韓国2号店のブルーボトルコーヒー がソウルの歴史ある三清洞にオープン。3階建てのカフェでコーヒーを飲みながら、2階から韓屋、3階から景福宮を眺めることができます。2002年に米国カルフォルニア州オークランドで創業して、日本は2番目の海外法人です […]

ソウルで貝好きにはココ!テンション上がる貝蒸し「コルモッキル」

2019年12月28日 gonn 0

ソウルで豪快な貝料理を食べに行きました。場所は江南区の繁華街「論硯洞」の地元で有名なお店です。ビジュアル的にインパクトのある料理で、テンションが一気に上がります。「コルモッキル」という店構えから分かりやすい海鮮専門店 水槽に目がクギつけ 貝蒸しと貝焼きがあ […]

ランチ限定のソウル五大キムチチゲ「チャンホ ワンコプチャン」

2019年12月27日 gonn 0

韓国でチゲ(鍋)料理といえば、キムチチゲだと言われますが、今回はソウル5大キムチチゲ屋さんの一つ「チャンホ ワンコプチャン」장호왕곱창ランチしました。と言っても、このお店はコプチャン(小腸ホルモン)専門店。ランチだけキムチチゲを出すんですが、ホルモンよりも […]