韓国1番の伝統宮中料理「蓬莱軒」in ソウル
韓国最高峰の韓国宮廷料理のレストランといわれる「蓬莱軒(ポンレホン)」でランチをして来ました。最近では韓国で有名な宮廷料理を食べ尽くそうと、最近では慶州の「瑤石宮」にも行って来たばかり。調子に乗ってます‼︎さて、場所は金浦空港近くでソウルから […]
韓国最高峰の韓国宮廷料理のレストランといわれる「蓬莱軒(ポンレホン)」でランチをして来ました。最近では韓国で有名な宮廷料理を食べ尽くそうと、最近では慶州の「瑤石宮」にも行って来たばかり。調子に乗ってます‼︎さて、場所は金浦空港近くでソウルから […]
ソウルで巨大な水産市場「鷺梁津水産市場(ノリャンジンスサンシジャン)」にお買い物で行ってきました。といっても、友人について行っただけですが。韓国の市場は結構各地(釜山・チュムンジン・麗水)に行ったことありますが、ここの規模はかなり大きいです 2016年に新 […]
ソウルで韓国の味噌鍋「テンジャンチゲ」を食べに地下鉄9号線に乗ってお出かけです。テンジャンチゲで感動したことは今まででなかったんですが、食べてみると「世界一美味しいテンジャンチゲ」と唸ってしまいました。場所は麻浦から漢江を渡った仙遊島です 実はこの店焼肉店 […]
ソウルの恵化(へファ)の地元では有名な老舗カルグクス(韓国手打ち麺)店の「へファカルグクス」へ行ってみました。1979年から営業していて、美味しいカルグクスと白身の天ぷらが人気。食べたら結構腹持ちいい感じ 麺は前日から手打ちして寝かせているので、コシがある […]
厳選された牛肉とこだわりの炭火焼をいただける韓牛(ハヌ)の焼肉店「コギギュン」、駅チカ( 梧木橋駅(오목교역)オモッキョ駅)でアクセスも良いのでソウル旅行中に一度は訪れたいレストランです 付け合わせは、生ワサビ、ヒマラヤ塩など色々な組み合わせが楽しめます […]
ソウルから車で約4時間南へ走った所の統営(トンヨン)は、周辺には約140程の島々があり、漁業が盛んな所です。船がでる統営旅客ターミナル横には西湖伝統市場(서호전통시장)があります。統営は韓国南部に位置する慶尚南道の都市で最近までは造船業で活気があったところ […]
実はここ3年程前に急にビールに目覚めたビール好きの私が、ソウルでも美味しいビールを飲みたいと行って来たブルーワリー304BREWERY304) 2015年にオープンしてから、美味しいアメリカンビールで人気な店。実は一番気に入ったのが、お店の雰囲気!旅館の […]
薬水近所に住む友人オススメの飲み屋さん「ノガリ」に1人飲みで行きました。地下鉄から徒歩数分で、アクセスもいい所です。ノガリという店名の意味は「幼魚の干物」。韓国ではこの干物を焼いて酒の肴にして飲むのが呑み助の王道。ということで、ソウルのザ飲み屋にへGo! […]
ソウルの龍山もじわじわと人気が出て来ていると聞いて、人気店ヨルジョンドチュクミ (열정도쭈꾸미)に行ってきました。チュクミは韓国で人気のイイダコです。韓国で焼肉よりタコを食べる頻度が凄く多いな~と感じる今日この頃 私が初めて韓国来たときの印象って「赤レン […]
釜山からちょっと離れているんですが、全国的に超有名なお刺身屋さんがあるということで、浦項(ポハン)へ行ってきました!グルメの友人曰く、韓国式のお刺身の食べ方で、日本とは違う食べ方をする「ムルフェ」だから、面白いよと言われてワクワク。お店に到着すると、駐車場 […]
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