ソウル ノリャンジン水産市場を覗いてみた〜追記あり〜

2020年11月30日 gonn 0

ソウルで巨大な水産市場「鷺梁津水産市場(ノリャンジンスサンシジャン)」にお買い物で行ってきました。といっても、友人について行っただけですが。韓国の市場は結構各地(釜山・チュムンジン・麗水)に行ったことありますが、ここの規模はかなり大きいです 2016年に新 […]

ソウル鍾路ハルメチップのカムジャタン鍋は超オススメ!

2020年11月29日 gonn 0

ソウル景福宮の近くの路地裏にある約40年続く豚肉の煮込み鍋「カムジャタン」のお勧めの美味しいお店を紹介します。カムジャタンとは豚の背肉を野菜と味噌で煮込んだ鍋。カムジャとはハングルでジャガイモという意味もありますが、この店ではジャガイモは入ってません。でも […]

へファの有名な老舗「へファカルグクス」へ行ってみた

2020年11月28日 gonn 0

ソウルの恵化(へファ)の地元では有名な老舗カルグクス(韓国手打ち麺)店の「へファカルグクス」へ行ってみました。1979年から営業していて、美味しいカルグクスと白身の天ぷらが人気。食べたら結構腹持ちいい感じ 麺は前日から手打ちして寝かせているので、コシがある […]

世界で一番美味しいテンジャンチゲ「トスニネ」

2020年11月23日 gonn 0

ソウルで韓国の味噌鍋「テンジャンチゲ」を食べに地下鉄9号線に乗ってお出かけです。テンジャンチゲで感動したことは今まででなかったんですが、食べてみると「世界一美味しいテンジャンチゲ」と唸ってしまいました。場所は麻浦から漢江を渡った仙遊島です 実はこの店焼肉店 […]

新スタイル!お任せで食べる韓牛コース「RIPE」

2020年11月22日 gonn 0

韓国版の寿司スタイルと言いましょうか、韓国の韓牛のおまかせフルコースのレストラン「モトゥンイ牛RIPE」がソウル・ミシュランガイド2020に登場。あるようでなかったお肉専門店が江南区のcoexモールの近くに2013年にオープン。銀行のビル9階にあるので、レ […]

ソウルのミシュラン店カルグクスの「チャンヤンチブ」

2020年11月19日 gonn 0

ソウル益善洞にあるカルグクスの有名店をご紹介。ソウルのミシュランガイドにも掲載されたり、グルメ番組でも紹介されてる人気店「チャンヤンチブ 찬양집」です 韓国では珍しく、創業50年の老舗。外観からは老舗感やミシュラン 感が薄いですが、気軽に入りやすいです お […]

さすが!ウエスティン朝鮮の中華料理レストラン

2020年11月17日 gonn 0

100年以上歴史があり、日本と関わりの深くて韓国で一番古いホテルの「ウエスティン朝鮮ホテル」。その一流ホテルが誇る中華レストラン「紅縁 (ホンヨン)」でお食事してきました なんかオリエンタルなインテリアで高級感が漂います。コース料理をいただきました 一口サ […]

ソウルのバリスタが経営する龍山駅近くの人気コーヒー店

2020年11月16日 gonn 0

龍山区にある駅近の人気コーヒー店「バマセルフbamaself」バリスタのいる評判がめちゃくちゃいい人気コーヒー店をご紹介。本格派のコーヒーが楽しめて、雰囲気もなかな処です 個人経営のお店で店内はそこまで広くないのですが人のテイクアウトが多い様子 ちょっと前 […]

ガイドブックに載ってない!ソウル西村ランチで美味しいランチ

2020年11月15日 gonn 0

西村(ソチョン)って商店街とか色んなご飯屋さんがあって、ランチを選ぶとき迷いませんか?韓国的な麺類をサクッと食べたいな〜と思ったら「グクスハングルッ」をオススメします。ランチだけ営業している麺のこだわりのお店です 見つけにくい所にお店があるので、私みたいな […]