ソウルの美味しい韓国餅屋さん「餅の味学」떡의 미학

2023年2月19日 gonn 0

韓国グルメの友人が「韓国の餅の本当の美味しさを知るには、この店のお餅を食べて~」と教えて貰ったお店「トッゲ ミハク」です。日本語に訳すと「餅の味学」という洒落た名前。餅好きなので、今までに沢山食べているんですが、その中でトップクラスに入るくらい美味しいお餅 […]

ソウルで超人気のシュリンプバーガー!ゼスティーサロン

2022年12月4日 gonn 0

2019年3月に聖水洞にオープンして、海老バーガーで話題のバーガーショップ「ゼスティサロン」(Zesty Saloon 제스티살룬 )の2号店が延南洞(ヨンナムドン)にもオープン!コロナ禍中の寒い冬でも行列のできるお店です。コロナ禍中はもっぱらテイクアウト […]

ソウル ノリャンジン水産市場を覗いてみた〜追記あり〜

2022年11月30日 gonn 0

ソウルで巨大な水産市場「鷺梁津水産市場(ノリャンジンスサンシジャン)」にお買い物で行ってきました。といっても、友人について行っただけですが。韓国の市場は結構各地(釜山・チュムンジン・麗水)に行ったことありますが、ここの規模はかなり大きいです 2016年に新 […]

韓国で1番美味しい!テンジャンチゲ「トスニネ」

2022年11月23日 gonn 0

ソウルで韓国の味噌鍋「テンジャンチゲ」を食べに地下鉄9号線に乗ってお出かけです。テンジャンチゲで感動したことは今まででなかったんですが、食べてみると「世界一美味しいテンジャンチゲ」と唸ってしまいました。場所は麻浦から漢江を渡った仙遊島です 実はこの店焼肉店 […]

カロスキルお勧めスイーツ店「ソナ」

2022年3月1日 gonn 0

スイーツ専門店「SONA(ソナ)」は多数のガイドブックにも載っている有名店。場所はカロスキルのメイン通りを少し入ったところ。一流レストランに務めていたオーナーが運営するカフェです。スイーツ好きに外せないところで、ゆっくり楽しんでいるお一人様もいました〜 ア […]

ソウル「東京トゥンシム」で韓国ブランド牛を堪能しました

2022年2月21日 gonn 0

最近ソウルでは日本スタイルの焼肉が流行っています。コロナ流行の前にそういえば、韓国から来日のお客さんで、日本式の焼肉屋さんに行きたいというリクエストがありましたが、兆候だったかもしれないですね。さて、今回はソウルで韓国のブランド牛専門の日本式焼肉屋さん「東 […]

韓国で人気スターシェフ店「オステリアサムキム」でパスタ

2022年2月20日 gonn 0

ソウル合井駅(ハプチョン駅)の近くの人気のイタリアン店オステリアサムキム(오스테리아샘킴)をご紹介します。予約がなかなか取れない処なんですが、それもそのはず、韓国では有名なスターシェフのサム・キム氏のお店です コン・ヒョジンとイ・ソンギュンが料理をしながら […]

ソウルの日韓ミシェランシェフのコラボ和食店「天地門」

2022年2月17日 gonn 0

ソウル清潭洞にある「天地門(テンジモン/텐지몽)」という人気和食店をご紹介します。韓国でここ最近、コロナ禍で日本旅行が行けないので、美味しい日本食だけでも食べようと、高級和食料理店が人気の様です。 カウンター席がメインであります。このお店は日本の東京ミシュ […]

北村韓屋村を堪能!オソルロッティハウス 北村店

2022年2月13日 gonn 0

2021年11月にオープンした三清洞のo'sulloc TEA HOUSE 。北村韓屋村という場所柄、韓国伝統家屋の韓屋の閑静な住宅街にあって、韓国観光旅行でも一風変わった雰囲気の中で楽しめるお店で、オススメです オソロックは韓国の緑茶ブランドでアモーレパ […]