清潭洞の平壌冷麺の人気店「ピヤンオク本店」

2022年1月27日 gonn 0

チョンダムドンの美味しい冷麺のお店を紹介します。以前、汝矣島の支店で食事をしたんですが(記事→コチラ)、今回は清潭洞の本店に来ました。ミシュランガイド掲載店です。韓国でここ数年は平壌冷麺が人気なんです。韓国ドラマ「愛の不時着」でも北朝鮮を舞台にしてますしね […]

ソウルで味わう有名な北朝鮮料理店「平家屋」

2021年8月28日 gonn 0

ソウル旅行も数回こなして、一通り代表的な韓国料理を味わったな〜という方にオススメしたいのが北朝鮮料理です。北朝鮮料理ってなかなか日本では味わうのが難しいんですが、韓国ではもちろん楽しむことができます。そこで、有名どころをご紹介します(このブログでも「北朝鮮 […]

ソウル江南の超有名な冷麺店「平壌麺屋」ピョンヤンミョノッ

2021年7月1日 gonn 0

今回は北朝鮮の味「平壌冷麺」で超有名なソウルの江南にある「平壌麺屋」(ピョンヤンミョノッ)へ行きました。北朝鮮出身の創業者が始めて、現在は3代目が継いでいます東大門や道谷洞にもあるんですが、江南店は江南の名店100の中にも入っているそうです 主材料がそば粉 […]

ソウルのヘルシーチゲ の専門店「ピヤンコンハルマニ」

2021年4月14日 gonn 0

韓国の超ヘルシーのおからチゲ のコンビジ専門店「ピヤンコンハルマニ」!三成駅から徒歩で行ける有名店です。ミシュランガイドのビググルマンでも2017年から毎年連続で掲載。大豆を自家で挽いて作るオカラのチゲ は北朝鮮が本場で素朴な味わいですが、これこそ昔からあ […]

冷麺が美味しい人気店「ピヤンオク 」汝矣島店

2020年6月11日 gonn 0

江南区に冷麺で有名なピヤンオク があるんですが(記事→コチラ)、汝矣島にも支店があるので食べに行ってきました。日本の韓国料理屋での冷麺とは違い、ソウルで食べる冷麺は格段に美味しいんです! 冷麺は北朝鮮の名物なんで、冷麺が美味しいお店には北朝鮮の料理が揃って […]

色んな種類あるんだ〜蔚山チヂミ専門店

2020年3月14日 gonn 0

韓国の蔚山(ウルサン)で地元サラリーマンの友人によく飲みに行くお店を案内してもらいました。「ビンデットッ アッシ」チヂミ専門店で、韓国料理の色んな種類の「お焼き」が美味しいと評判のお店。チェーン店なので、釜山海雲台にもあるようです 韓国の居酒屋に来たからに […]

ソウル鍾路で北朝鮮専門料理店で食べてみた!

2019年6月24日 gonn 0

ソウルのど真ん中、鍾路3街に北朝鮮料理専門店「ヌンラパップサン」があります。脱北の女性が運営している処で、従業員が全員北朝鮮出身(脱北者)だそうです。そんな場所あるんだ~と感心。それにしても、あまり体験していない北朝鮮料理は好奇心が動きだします 北朝鮮伝統 […]

ソウル薬水で夕食♪老舗名店、鶏と麺専門店チョンナムポミョンオク

2018年10月17日 gonn 0

薬水に行く用事があり、ここでボッチご飯を食べようと、薬水に住む韓国の友人に「1人で食べに行ける食事処を教えて」とリクエストしたところ、2軒教えてもらい早速行きました。1軒目は昔からある、有名なお店でチンナムポミョンオク。看板から各メディアで取り上げられてい […]

ミシュラン18掲載店ソウル アックジョンロデオ近く老舗食堂「マンドゥチッ」

2018年9月26日 gonn 0

ミシュランガイドでも記載されたマンドゥ(餃子)一押しのお店を紹介します。江南区チョンダム洞で30年も営業している店に、地元の友人達にランチに連れて来てもらいました。場所は狎鴎亭ロディオの裏路地で、ギャラリアデパートの近所。昔からある餃子屋さんで、地元では超 […]