ソウル鍾路ハルメチップのカムジャタン鍋は超オススメ!

2020年11月29日 gonn 0

ソウル景福宮の近くの路地裏にある約40年続く豚肉の煮込み鍋「カムジャタン」のお勧めの美味しいお店を紹介します。カムジャタンとは豚の背肉を野菜と味噌で煮込んだ鍋。カムジャとはハングルでジャガイモという意味もありますが、この店ではジャガイモは入ってません。でも […]

世界で一番美味しいテンジャンチゲ「トスニネ」

2020年11月23日 gonn 0

ソウルで韓国の味噌鍋「テンジャンチゲ」を食べに地下鉄9号線に乗ってお出かけです。テンジャンチゲで感動したことは今まででなかったんですが、食べてみると「世界一美味しいテンジャンチゲ」と唸ってしまいました。場所は麻浦から漢江を渡った仙遊島です 実はこの店焼肉店 […]

新スタイル!お任せで食べる韓牛コース「RIPE」

2020年11月22日 gonn 0

韓国版の寿司スタイルと言いましょうか、韓国の韓牛のおまかせフルコースのレストラン「モトゥンイ牛RIPE」がソウル・ミシュランガイド2020に登場。あるようでなかったお肉専門店が江南区のcoexモールの近くに2013年にオープン。銀行のビル9階にあるので、レ […]

広蔵市場コチュジャンたれ焼肉専門店「ナムメドゥンシム」

2020年10月18日 gonn 0

広蔵市場に面白い焼き肉屋があると言うことで行ってみました。このお店の焼肉は真っ赤なコチュジャンタレ漬けロース肉で、地元のテレビにもでている有名店。場所はソウルで観光客にも有名な広蔵市場内にあります 最近はよく値上がりするんで、メニューの値段表の訂正が多いん […]

美味しいサムギョプサルを食べるなら、「ナミョンドン」

2020年9月24日 gonn 0

ソウルで超並ぶサムギョプサル焼き肉のお店「ナミョンドン」 남영돈。並ぶ程人気がある店は、予約も機械でできて、電話番号入力して、順番がきたら呼び出しがかかります。効率が良い! 地元では有名で、炭焼き 炭焼きなので、遠赤外線で中身までしっかり焼けてやっぱり美味 […]

ソウルのお洒落な鶏専門料理店「セミゲ 」で焼肉

2020年9月20日 gonn 0

ソウル梨泰院にあるセミゲ (세미계)ミシュランガイドに記載されているお洒落な鶏専門店です。炭焼きの焼肉スタイルで、鶏の各部位を食べれます 梨泰院の場所柄、外国人客が多いだけあって、メニューも指差しできて分かりやすい お洒落なインテリアもモダンでレストランス […]

三角地で有名な「平壌家」でホルモン焼肉

2020年9月13日 gonn 0

ソウル龍山区の地元でも有名なホルモンと焼肉店「平壌家」(ピョンヤンチッ평양집)に行って来ました。コムタンでも人気で、地下鉄三角地駅にも近くて、朝7時から開いているので、旅行者や一人旅の時はコムタン狙いでも行けるところです。 評判がいいので、メディアの紹介で […]

ソウル大人気の焼肉屋!「夢炭(モンタン)」でカルビを食べる

2020年5月20日 gonn 0

最近オープンしたばかりのソウルで若者に大人気の焼肉屋が三角地にあるということで行ってきました!骨つき牛カルビの店「夢炭(モンタン)」。テレビ番組にも出て、益々有名になり、2時間待ちは覚悟しないといけない所です 建物は思いっきりレトロで趣があります。店内をリ […]

韓国で1番美味しい手作りハムの店「ソルトハウスデリ」

2020年4月28日 gonn 0

ここに来るのは2回目。以前来た時より、お客さんが増えて、週末なんかは行列ができるくらいに人気になってる。それもそのはず、この望遠洞(マンウォンドン)の「ソウルトハウスデリ」は韓国で一番美味しいハム屋さんだと言われてるから。人気店になるのは時間の問題だったか […]

ミシュラン掲載店♩聖水のミルボンお腹いっぱいランチ

2020年4月18日 gonn 0

2018/2019ミシュランガイドソウル(ビブグルマン)掲載店のカルグクス屋さん「ミルボン밀본」がお洒落カフェの街、聖水(ソンス)にあります カルグクスが一番有名なんですが、牛肉を使った料理も美味しいと評判 しっかりした牛骨スープ、モチモチの手打ち麺。トッ […]