最近ソウルでは日本スタイルの焼肉が流行っています。コロナ流行の前にそういえば、韓国から来日のお客さんで、日本式の焼肉屋さんに行きたいというリクエストがありましたが、兆候だったかもしれないですね。さて、今回はソウルで韓国のブランド牛専門の日本式焼肉屋さん「東京サーロイン(東京トゥンシム)」にお出掛けしました。
コース料理とアラカルトを注文。コース料理は日本円で1万円程です。ランチだと、6千円位のコースが評判がいいみたいです
韓国のブランド牛韓牛(ハヌ)』は高級で日本のブランド牛と同等の値段の感覚です
和牛と韓牛はそもそも全くの別のタイプの牛肉です。和牛の脂の旨味が際立つところに対して、韓牛は赤身肉が主体です
盛り付け方が日本的なんで、一瞬 和牛を食べている感覚で食べると「えっ」と混乱するので注意。
すき焼きも人気
ユッケなどのハヌの赤身が多い方が美味しいです
ランチのコース料理は6000円程でリーズナブルにいただけます
韓牛は日本では輸入が禁止されているため食べることができないので、ソウルを訪れた時に地元で評判の良いハヌを食べるのもいいでよ。今回訪れたのは道谷店(ドゴク店)ですが、ソウルには数軒あって、清潭店は芸能人が多く来店するようです。
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東京トゥンシム 道谷店
도쿄등심 도곡점
営業:毎日11:00 ~ 22:00
(BT: 15:00 ~ 17:00)
行き方:地下鉄3号線道谷駅 徒歩すぐ
住所:ソウル市江南区南部循環路2753
서울특별시강남구남부순환로2753