ソウルで味わう有名な北朝鮮料理店「平家屋」

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ソウル旅行も数回こなして、一通り代表的な韓国料理を味わったな〜という方にオススメしたいのが北朝鮮料理です。北朝鮮料理ってなかなか日本では味わうのが難しいんですが、韓国ではもちろん楽しむことができます。そこで、有名どころをご紹介します(このブログでも「北朝鮮料理」のカテゴリーを作っているので、興味のある方は覗いてください)
地元で有名なお店「平家屋」(ピョンガオッ)です
北朝鮮出身の3代目が営んでいます




北朝鮮の平安道地方の伝統料理“オボッチェンバン”が一番人気
なんかもう、ビジュアル的に凄い“真鍮”製の鍋に山盛りの鍋料理。牛肉は一度湯がいてます。チジミ、餃子、餅、野菜各種などが入ってます。味は意外にサッパリしていて、寄せ鍋的なものに近いです。北朝鮮の料理って淡白なものが多い印象があります。辛さなどの刺激が少なくて、素朴な味わいと言いましょうか・・・
コチラのお店には大人数で来て、色んな料理を味わうことをオススメします。



ビンデットッも北の代表料理
もちろ平壌冷麵も外せない
ソウルと北朝鮮は地理的に遠くないので、結構お店あります。旅行中には色んなお料理を楽しみたいですよね〜ソウルには4店あります

最先端のスキンケアコチラ


平家屋(ピョンガオッ)光化門店
평가옥 광화문점
営業:11:00~21:30
休み:旧正月・秋夕連休
地下鉄5号線光化門駅1番出口徒歩約3分
住所:ソウル特別市 鍾路区 唐珠洞 5, B1F
서울특별시 종로구 당주동 5,

서울특별시 종로구 당주동 5

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