韓国の統営(トンヨン)の市場へ行ってみた!

2021年3月18日 gonn 0

ソウルから車で約4時間南へ走った所の統営(トンヨン)は、周辺には約140程の島々があり、漁業が盛んな所です。船がでる統営旅客ターミナル横には西湖伝統市場(서호전통시장)があります。統営は韓国南部に位置する慶尚南道の都市で最近までは造船業で活気があったところ […]

食客作者も訪れた!羅州コムタン有名店「ハヤンチブ」

2021年1月9日 gonn 0

韓国の全羅南道(チョルラナムド)ある羅州(ナジュ)という場所があるんですが、そこの郷土料理で「ナジュコムタン 」があります。コムタンは韓国料理でもお馴染みの牛の煮込みスープです。ソウルでもコムタンの店名に「羅州〇〇」(나주〇〇)とうたっているのを見かけるん […]

ソウル路地裏の名店!全羅南道料理「シナンチョン」でランチ

2020年4月21日 gonn 0

全羅南道のは韓国内で美味しいものが沢山ある処で有名なんですが、今回はその美味しい料理が味わえる郷土料理専門店に行ってきました。実は昨年、食いしん坊ツアーで全羅南道まで行って、たらふく食べて来たんですが(詳しくは⇨コチラ)、また食べたくなってソウルでも食べに […]

こんな所あるんだ!韓屋レストラン「楽善斎 ナッソンジェ」南漢山城

2020年3月13日 gonn 0

ソウル郊外にユネスコ世界文化遺産に登録された南漢山城(ナマンサンソン 남한산성)という山があります。そこですごく立派な韓国伝統家屋のレストラン「楽善斎 (ナッソンジェ)」で夕食しました。この場所が超素敵なところで、食事も雰囲気も韓国を堪能できるお店です。車 […]

韓国 麗水総合水産市場に行ってみた!大人の修学旅行

2019年6月14日 gonn 0

ソウルから出発した1泊2日の大人の修学旅行。全羅南道のヨスの水産場は国内有数の港町。市場は国内の観光客のコースらしく、駐車場にはバスが駐車できるスペースがあります。麗水総合水産市場は1986年にオープンし、麗水の海でとれた魚、ナマコ、蟹、タコなどをはじめ、 […]

韓国全羅南道の順天で自生緑茶に出会う♪大人の修学旅行

2019年5月28日 gonn 0

韓国全羅南道の順天にある有名なお寺「仙厳寺」に行った後、寺の近くにあるお茶屋「ミョンイン シンンガンス」に行ってきました メディア取材もあってる有名な茶農家 素敵なテラスで試飲をすることに 仏教と関わりの深いお茶文化は韓国には余り定着していません。緑茶を飲 […]

韓国麗水の韓定食が超豪華すぎる「韓一館」!大人の修学旅行

2019年5月16日 gonn 0

韓国の韓定食といえば、宮廷料理を連想していたのですが、麗水(ヨス)の韓定食は別物でした!ヨスの定食は新鮮な海産物を中心のコース料理で品数40種類以上出てきます.地元で有名な「韓一館」(ハニルグァン)で夕食です 人気店だけあり、満員でした。コース料理だからと […]

韓国麗水名物カンジャンケジャンは最高にうまい!大人の修学旅行

2019年5月15日 gonn 0

麗水(ヨス)といえば、カンジャンケジャン(간장 게장)と直ぐに連想するほど有名な料理はやはり食べないと始まりません。街中「蟹」の看板があるので超分かり易くて、無視はできません。ヨスは韓国有数の港町。国際エクスポまであったところで、観光整備されていて、国内観 […]