ソウルのお洒落スポット三清洞に美味しいキンパ屋さんの「朝鮮キンパ(チョソンキンパ)」があります。三清の賑やかな通りの路地裏にあるので、知ってる人しか行かない、見つけ難いお店です。チェーン店ではなくて、個人経営のお店。メニューもキンパとその他に素麺が入った鍋の「朝鮮クッシ」とオカラのスープ「テビジジャン」だけなんです
キンパは「朝鮮キンパ」と「おでんキンパ」の2種類があります。
2つを注文(左:おでん、右:朝鮮)
朝鮮キンパ(チョソンキンパ)조선김밥は看板メニュー。野菜中心の具がぎっしり詰まってます。中央の具はシレギ(大根の葉)のナムル。他に、人参、卵などが入ってます
オデンキンパ(오뎅김밥)は他で食べたことない味でした。 韓国のおでんとは魚肉の練り物のことで、そのおでんがメイン。隠し味にわさびが入って、美味しさを引き立ててます
温かいそうめんの「朝鮮クッシ」。辛そうに見えて、そうでもないです
テイクアウトでの注文も多いので、すごいスピードでキンパ作りが行われてます。
住宅地の中にあるお店で見つけ難いかも知れませんが、小腹が空いた時にちょっと寄ってみるのも良いかもです。テイクアウトもできるので、ホテルに持ち帰っても良いし、公園でピクニックでも良いですよね。
朝鮮キンパ(チョソンキンパ)
조선김밥
営業11:00-20:00(BT:15:00~16:30)
休業:月曜日、旧正月、秋夕
行き方:地下鉄3号線安国駅1番出口徒歩約8分。
住所:ソウル市 鍾路区昭格洞159番地
서울시 종로구 소격동 159번지
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