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ソウル鍾路ハルメチップのカムジャタン鍋は超オススメ！
ソウル景福宮の近くの路地裏にある約40年続く豚肉の煮込み鍋「カムジャタン」のお勧めの美味しいお店を紹介します。カムジャタンとは豚の背肉を野菜と味噌で煮込んだ鍋... -
ソウルで贅沢！お任せで食べる韓牛コース「RIPE」
韓国版の寿司スタイルと言いましょうか、韓国の韓牛のおまかせフルコースのレストラン「モトゥンイ牛RIPE」がソウル・ミシュランガイド2020に登場。あるようでなかった... -
ソウルのミシュラン店カルグクスの「チャンヤンチブ」
ソウル益善洞にあるカルグクスの有名店をご紹介。ソウルのミシュランガイドにも掲載されたり、グルメ番組でも紹介されてる人気店「チャンヤンチブ 찬양집」です 韓国で... -
ソウル西村の可愛いクッキー店「トゥイトゥイ」
今年の夏にオープンしたばかりの可愛いクッキー専門店「トゥイトゥイクッキー（튀튀쿠키）」ソウルの西村（ソチョン）にあります。この界隈は個性的で個人経営のお店が... -
豚と穴子の組合わせ！？ユニークで美味しい韓国料理
ソウルにある韓国料理では日本的な発想ではないコンセプトで、思いっきり韓国を味わえるレストランの「豚穴（デジャン）」ソウルのミシュランを獲得したリュニークのオ... -
韓国で１番美味しい手作りハムの店「ソルトハウスデリ」
ここに来るのは2回目。以前来た時より、お客さんが増えて、週末なんかは行列ができるくらいに人気になってる。それもそのはず、この望遠洞（マンウォンドン）の「ソウル... -
北村カフェ「デルヒック」に流れる静かな時間
ソウル北村カフェお茶をシンプルでモダンに表現した「Delphic델픽」ギャラリーとお茶が楽しめる大人な空間です。北村の韓屋がある場所に超オシャレなイマドキな建築物が... -
ソウルで味わう有名な北朝鮮料理店「平家屋」
ソウル旅行も数回こなして、一通り代表的な韓国料理を味わったな〜という方にオススメしたいのが北朝鮮料理です。北朝鮮料理ってなかなか日本では味わうのが難しいんで... -
仁寺洞近くのソウル工芸博物館に行ってみた
2021年７月に開館した「ソウル工芸博物館」仁寺洞の最寄りの駅、地下鉄３号線安国駅すぐの場所にあります。韓国工芸全般をざっと学べる様々な展示やプログラム、資料が... -
本場フランス料理がソウルで味わえる「レストランOY」
2020年夏にソウルに開業したフレンチコンテンポラリー「レストランOY」。パリのミシュラン2スターの「Sylvestre Wahid」で腕を磨いたシェフとル・コルドンブルーで学ん...
