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こんな所もある！東大門ＤＤＰのお洒落レストラン「ヒノズ レシピ」
東大門のDDP4階に新しいコンセプトのレストランHINO’S RECIPE（ヒノズレシピ）で夕食を頂きました。イタリアンレストランで、ソウルシェフ協会と提携しているシェフ達が... -
韓食空間で絶品ランチ！ソウルのミシュラン一つ星
ソウルの世界遺産昌徳宮が見えるアラリオミュージアム４階の「韓食空間」 한식공간でランチをいただきに行ってきました。ミシュランガイドソウル2017一つ星のレストラン... -
ソウルで美味しい「カンブチキン」でチメッやってみた
韓国でチメック（チメッ）と聞いたことありませんか？チキンとビール（韓国語メクチュ）のそれぞれの頭文字を取った造語です。ダイエットしている韓国の友人に「韓国の... -
ソウルでまた食べたい！満足ランチ「清潭ウダム」
今日は清潭洞の会社社長さんがランチに誘ってくれたので、ご一緒しました。いやもう、この社長さんは超グルメなんです。ミシュランガイドより美味しい物を知っていると... -
ソウルで通い始めて10年以上!カルグクスと蒸し料理の美味しい店
私がよく通う韓国料理で美味しいカルグクス（韓国うどん）と多分日本人にとって珍しい蒸し料理のお店を紹介します。日本人率がかなり低いところで、地元の韓国人のお客... -
東大門近く！美味しい牛ホルモン人気店「プルタヌンコッチャン」
釜山でホルモン焼きにハマってから、韓国旅行の旅に一度はホルモン焼きを食べないと気が済まなくなっているんですが、今回はソウルで美味しいお店「プルタヌンコッチャ... -
人気スポットに浮上中！漢南洞（ハンナムドン）
最近じわじわ来ているホットスポットの漢南洞（ハンナムドン）ソウルに住むトレンドに詳しい地元の友人が教えてくれました。梨泰院（イテゥオン）の隣に位置する漢南洞... -
ソウル鍾路で北朝鮮専門料理店で食べてみた！
ソウルのど真ん中、鍾路3街に北朝鮮料理専門店「ヌンラパップサン」があります。脱北の女性が運営している処で、従業員が全員北朝鮮出身（脱北者）だそうです。そんな場... -
ソウルで癖になる！辛いけど止められないイイダコ料理「ヨルジョンドチュクミ」
ソウルの龍山もじわじわと人気が出て来ていると聞いて、人気店ヨルジョンドチュクミ （열정도쭈꾸미）に行ってきました。チュクミは韓国で人気のイイダコです。韓国で... -
サムギョプサルで地元サラリーマンに人気！乙支路3街のチョンジュチプ
サムギョプサルを食べに、ソウルのディープな乙支路3街（ウルチロサムガ）の路地裏にある전주집（チョンジュチプ）に行ってきました！地元のサラリーマンが会社帰りに沢...
