食べたことある？韓国の「餅トウモロコシ」　国道の露店で購入

韓国でトウモロコシを食べたことあります？いつも日本で食べているトウモロコシとは違います。韓国ではチャルオクススといって、餅トウモロコシのことです
日本と比べて何が違うて、形以外全部違います！味・色・触感が違う！先ず、うすーい黄色で、白っぽい




餅トウモロコシの一番の特徴は食感。一口食べると、水分も少なくモチモチとお餅のように弾力があります
日本のトウモロコシは甘くて水分たっぷりに比べると、もちトウモロコシは甘くなく、淡泊な味です。噛んでいるうちに甘味が少しでてきます

以前、江原道のチュムンジンからソウルへ車で帰る道で、国道沿いに露店が点在していました。江原道の特産はチャルオクススなんです折角だから、お土産を買おうと、露店の前で車を止めてみました
桃が美味しそう・・でも、ここでは特産のトウモロコシ狙いで




露店の裏にはモロコシ畑
韓国のスーパーや明洞の出店等でも売っているところを見かけるので、一度チャルオクススを試してみてはどうでしょう(^^♪

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