味・価格良し! ソウル江南チュガチェ コンナムルクッパ

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韓国で私が通う処で、地元の江南区住人から愛されるコンナムルクッパをご紹介!住宅街にあるんですが、味よし、価格よしで長年にわたる人気店です。友人のお料理上手なお母さんに朝食に連れて来てもらってから、結構通ってます。米国在住の韓国人の友達も、帰国すると一番にこの店のコンナムルクッパを食べに来たがるとか。コンナムルクッパはモヤシスープご飯のことで、シンプルな料理だからこそ、難しい料理だそうです
店前では熾烈な駐車争いがあります。朝6時の開店で、朝食を食べに来る客が多いんです。繁盛時間を外すと、問題なく座れました
店内はそこまで広くは有りませんが、清潔感がある大衆食堂と言った感じ
メニューは2つ。コンナムルクッパ(4500ウオン)とビンデットク(6000ウオン)あとは飲み物。
韓国のコーヒーは500円以上するのに、クッパ約450円は驚きです。それもここは江南区。韓国で一番土地代が高い場所で有名なので、信じられない料金です。これでも最近まで4000ウオンだったそうです



水とキムチはセルフ。水のセルフはありますが、キムチも同じ感覚なんだ~
必要な分だけお皿に取ります
カクテギ&白菜キムチ


コンナムルクッパ。モヤシは水だけで育つので、水が綺麗な所の全羅道の名物料理です
グツグツ沸騰した鍋にモヤシと卵、ご飯が入ってます。そこに唐辛子、青唐辛子、アミをお好みで味付け
スープは、イリコの味がしましたが、化学調味料を使わない優しい味がしました。これは毎朝食べても飽きない味
ビンデットクという北朝鮮の緑豆チヂミもいただきます。ビンデットクは広蔵市場でも食べれますが、こちらの味は油がそこまで使われていないせいか、豆の味がしっかりしてパサパサした食感。豆なので健康に良いですよね
チヂミを肴に朝から焼酎を飲んでいる強者もいました。お客はほぼ地元の人達で、韓国の日常を垣間見れるし、なんといっても美味しいご飯が頂けます。韓国旅行はこういう所に来ても面白いかもです。観光客にはあまり縁のない場所ですが、江南の良才川カフェ通りを散歩がてらに寄るのにお勧めです。



コンナムルクッパ
営業:6~22時
住所:ソウル市江南区チェボ路20ギル17

서울시 강남구 개포로20-17

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