北朝鮮

ソウルのど真ん中、鍾路3街に北朝鮮料理専門店「ヌンラパップサン」があります。脱北の女性が運営している処で、従業員が全員北朝鮮出身（脱北者）だそうです。そんな場所あるんだ～と感心。それにしても、あまり体験していない北朝鮮料理は好奇心が動きだします 北朝鮮伝統 […]