庶民派韓国焼肉代表!鍾路の美味しい焼肉店「味カルメギサル専門」

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ソウル鍾路に地元の人達に人気の豚ハラミ焼肉で有名な「味カルメギサル専門」があります。ソウルの庶民的な雰囲気を楽しみながら、旨い焼き肉を存分に味わえる最高の場所。この場所は鍾路で働く友人に教えてもらった場所ですが、ソウルでもらった鍾路マップにも何故かここだけ名前が記載されていて気になってやって来ました
アクセスは簡単で、地下鉄鍾路3街の6番出口から徒歩1分。6時近くに行きましたが、お店はほぼ満員状態
メニューはシンプル。肉、米、キムチは国産とメニューにあります。さて、 何を食べようか迷っていると、店の一押し「カルメギサル(豚トロ)12000ウオン」と「カブリサル(豚ハラミ)13000ウオン」を教えてもらい、そのまま注文
ビールを飲みながら待つこと数分、オカズのキムチが2皿、コチュ、生ニンニク等がテーブルに配膳されます




キムチチゲ。野菜が沢山とれてGood
亭主が炭をテーブルにセッティング完了後、待ちに待ったお肉が来ます
右:ハラミ、左:豚トロ、肉厚のピンク色のお肉

お店が忙しいので、焼くのはお客さん各自で焼きます
お肉は塩で食べるのが個人的に一番美味と思いました。肉質がいいので、葉っぱに包んで食べたりしないで食べました。塩、エゴマの粉、きな粉、味噌を好みで付けますが、周囲のお客さんはニラと玉ねぎ入りの醤油ソースを肉に付けて食べていました。さっぱりして美味しいです
いくら食べても胃が持たれない、炭火なので、余計な肉脂は下に落ちて香ばしく焼けます。満席のお客さんで接客が忙し中、外人観光客の私たちにも親切に対応してくれてます(そうでないお店もあるんですが…)店内には焼き肉を沢山食べる、ほろ酔いのお客さんで明るく活気ついてます。入店を待っている人もいて、かなりの人気店です。
追記:18年8月にまた来ました!6人で来たんですが、賑やかに食べました~




味カルメギサル専門
営業:15:00~23:00
定休日:第1・3日曜日、旧正月・秋夕
行き方:地下鉄5号線鍾路3街駅 6番出口 徒歩1分
ソウル特別市 鍾路区 敦義洞 7-1

서울특별시 종로구 돈의동 7-1

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