ソウルで一番美味しいと評判のホルモンの老舗「良味屋」でいただく

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韓国で何食べる食べたい?と聞かれたら、「ホルモン!」と答えるぐらい好きなんですが、今回も美味しいホルモンを求めて「良味屋ヤンミオッ)」に行きました。本店は乙路に有るんですが、今回は支店の南大門店に行きました。
92年から続く老舗で、一般的なホルモン屋さんより、料金は高めです。若者というより、落ち着いたファミリー層や年齢がやや高めのお客さんが多いと聞きました

新商品が続々登場する【スタイルコリアン】

焼肉を注文後、テーブル一杯に並ぶ副菜

看板メニューのミノ(ヤンクイ)は、コリコリと食感がよく、タレもマイルド。美味しい!
高級なホルモンで食材がいいことが、食べたら直ぐに分かります。味付けはしてありますが、タレを付けてもOK




マイルドな酢で味付けしてある葉野菜と一緒に食べるのも美味しい
テッチャン(大腸)も、普通は脂が多いので、3~4個で限界が来るんですが、今回は思いっきり食べれました
ホルモンは脂肪が多くて、胃がもたれる傾向があるんですが、ここのホルモンは脂身がきれいに処理されて、沢山食べれます!下処理が上手。さすが老舗!




勿論、追加注文。別の部位もトライ
友人のファミリーと言ったんですが、普段から小食の中学生の男の子も「いつもよりよく食べるね~」と皆から言われながら、パクパクと食べていました。お店の方が上手に焼き網も何度も交換するので、焦げ目もなく美味しく頂けます
最後に締めで定番の2品を注文。美味しい家庭の味の味噌汁鍋で、具沢山で沢山の野菜を食べました。
シッケを最後にいただいて、大満足
ここは南市場・新世界デパートの近くでアクセスもよく、またリピートして通うお店になるでしょう~
新商品が続々登場する【スタイルコリアン】

良味屋 南大門店 양미옥 남대문점
℡:02-3789-9288
営業:11:30~22:00(L.O 20:30)
休業:旧正月・秋夕
住所:ソウル特別市 中区 北倉洞 93-4

서울특별시 중구 북창동 93-4

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