ソウルのビルズでパンケーキを食べる

2020年8月19日 gonn 0

韓国料理ではないんですが・・・今回はソウルの人々が注目しているレストランへ行ってみました。世界で最も美味しい朝食とNYタイムズで紹介されて有名な、オーストラリアのシドニー発の「bills」がソウルに4店舗あります。ふわふわのパンケーキと卵料理が有名です。ロ […]

ソウル ミシュラン1つ星「韓食空間」で夕食して来た

2020年6月5日 gonn 0

ソウルで洗練されたモダンコリアン・ダイニングの「韓食空間」한식공간行ってきました。こちらは前回、ランチをいただきましたが、今回は夕食です。またここで記事として残しておきたいなと思い投稿します。場所は宮近くのひと際目立つビル「アラリオミュージアム」の4階。ガ […]

ソウル通仁市場で1番美味しいキンパはコレ!

2020年6月2日 gonn 0

午前中から通仁市場をぶらぶらしてると、せっせとキンパを店頭で作っている「ソンマッ キムパ」を通りがかりました。ここって、市場内で1番美味しいキンパと評判のところです 朝食を抜いてたので、早速ゲット おばあさんから娘が受け継いだ味の昔ながらのキンパが評判 ご […]

韓屋の雰囲気と韓国料理を味わう「タンサン」 ソウル北村

2020年5月23日 gonn 0

韓国の今と昔が融合した雰囲気が超オシャレなカジュアルなレストラン見つけました!と言っても、相変わらずグルメな韓国の友人に紹介してもらっているんですが… 「タンサン 단상」は仁寺洞と北村へも近くで、観光客の私なんかも簡単に行ける所 私の大好きな裏路地 韓国の […]

ソウル西村 韓屋の超美味な有名ピザ店 オギンピザ

2020年5月21日 gonn 0

景福宮の隣にある韓屋が点在する古い町西村(ソチョン)があります。その韓屋をリノベーションした、隠れ家的なピザ屋さんがあります。これが、とっても美味しいピザ屋さんなんです。 ちょっと見つけるのが難しいんですが、細い路地を少しだけ入ったところにあります。店内は […]

三清洞の路地裏のお店「朝鮮キンパ」でランチ

2020年5月14日 gonn 0

ソウルのお洒落スポット三清洞に美味しいキンパ屋さんの「朝鮮キンパ(チョソンキンパ)」があります。三清の賑やかな通りの路地裏にあるので、知ってる人しか行かない、見つけ難いお店です。チェーン店ではなくて、個人経営のお店。メニューもキンパとその他に素麺が入った鍋 […]

ソウル 乙支路の本格派ロースト「チャンプコーヒー」第3作業室

2020年5月12日 gonn 0

乙支路は面白いスポットが多くて、最近よく行くのですが、個性的で素敵なカフェが多いんです。今回行ったのが「チャンプコーヒー」小規模なチェーン店ですが、美味しいコーヒーが飲めるところです。場所は清渓川の側にある清渓商店街3階。最近このビルは再開発が行われていて […]

あっ!お洒落なカフェ見つけた。西村アーキビスト

2020年4月22日 gonn 0

ソウル西村(ソチョン)の景福宮近くを歩いていると、アーキビスト(Archivist)という名前のカフェの前で足が止まりました。芸術家が昔から多く住んでいるという西村の歴史にふさわしい、お洒落が外へも滲み出ているカフェです カフェの店名にArchivist( […]

仁寺洞近くの庶民派食堂「ユジンシクタン」で冷麺ランチ

2020年2月17日 gonn 0

最近なぜか冷麺をよく食べる機会が増えているのですが、この度も有名な冷麺を食べに「ユジンシクタン」へ行ってきました。場所は、仁寺洞近くの鍾路(チョンノ)の「タプコル公園」横。この周辺は独特で、男性シニアの憩いの場所で有名で、この地域の食堂は信じられないぐらい […]

ソウル西村の美味しいイタリアン「カルリナデイジ」

2020年1月25日 gonn 0

ソウル西村で働く友人が案内してくれた美味しいイタリアン「カルリナデイジ」女性シェフが作るパスタが評判のお店です。場所も分かりやすいし、地下鉄から近いのでアクセスもいい所。天気の良い日はベランダでお食事できます ワインの取り揃えもいいのですが、今回はお食事中 […]