チョンダムドンで話題の中華料理「徳厚先生」でランチ

美味しいものが沢山ある清潭洞（チョンダムドン）に話題の中華店「徳厚先生」덕후선생でランチをしてきました。地下鉄狎鴎亭ロデオ駅から徒歩４分というアクセスもいいです
2019年夏にオープンしてから、好評で予約がないと入れない店です
韓国の大手食品会社CJグループ運営。
新商品が続々登場する【スタイルコリアン】

お洒落なインテリアで香港テースト
連れて行ってくれた韓国の友人にお任せ注文
先ずは乾杯。数人は仕事を抜けてのランチなので、中国のお酒を少しだけということで、ミニカップで乾杯。カワイイ




このお店は手打ちの麺を売りにしていて、切り方にもこだわり、ブースで麺さばきが見れます。ウユック麺
麺もモチモチでパクチーたっぷり。パクチー好きにはたまんないですね、美味しい
ラム肉のリブ。クミンが中心の香辛料が効いてるので、肉の臭みがないので食べやすい。中華ハーブが苦手な人は難しいですが、私はこういうの好みです
炒飯も美味しくて、なかなか味がしっかりとついてGOOD。北京ダックもあるんで、次回は食べてみたいです。有名なジャズバー「Once in a blue moon」のすぐ近くのビル5階です。




徳厚先生　덕후선생
電話：02-514-3663
営業：
平日11:30 – 23:00（15:00~17:30 休憩）
週末 11:30 – 23:00
行き方：狎鴎亭ロデオ駅徒歩４分ほど
ソウル市江南区清潭洞85ー2、５階
서울특별시강남구 청담동 85-2 5F

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