やっぱり焼肉！蔚山で美味しいホルモン

韓国のホルモン焼き大好きな、私。蔚山でも「何を食べたい？」と聞かれて、即答で「ホルモン」とリクエストしました。美味しいお店と地元で評判の「トダムゴル토담골」で夕飯してきました。蔚山のホルモンは他とちょっと違うタレを使うのが特徴。跡、〆にカルグクスが出てきます。でも、今回は二次会へ行く予定があったので、カルグクスはパスしたんですが・・・
ちょっと遅めの夕飯で、お店にはそこまでお客さんがいなかったんです
ホルモンを注文すると、オカズが出てきます







ドングリの汁物




ビールと焼酎を混ぜて爆弾酒で飲みます。最近これに慣れてきました
これが蔚山の特色ですが、味噌ベースのタレにピーナツをお好みの量で入れます。結構皆んな入れるようです
味は甘くて濃厚な味噌風味になります
ホルモンの他に餅やジャガイモが投入されてます。ホルモンは焼き方が重要らしく、お店の方が別のテーブルで焼き上げて持ってきてくれます
蔚山の夜はこれでないと！幸せな夕食です。さて、これから二次会のチヂミ専門店へとハシゴします。〆のカルグクスまでは食べれなかったです〜

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トタムゴル　토담골 막창
電話：52-286-7926
住所：울산광역시 중구 곽남16길