塩辛名産地、江景で黄海道塩辛商会&塩辛定食①(大人の修学旅行編)
韓国食卓にキムチに並ぶ人気オカズの塩辛。大人の修学旅行編ですが、キムチ協会の李会長が企画したツアーに参加して、塩辛の国内生産の6割を占める、江景(カンギョン)へ行ってきました。この江景は韓国の中部に位置する忠清南道(チュンチョンナムド)の論山(ノンサン)市 […]
韓国食卓にキムチに並ぶ人気オカズの塩辛。大人の修学旅行編ですが、キムチ協会の李会長が企画したツアーに参加して、塩辛の国内生産の6割を占める、江景(カンギョン)へ行ってきました。この江景は韓国の中部に位置する忠清南道(チュンチョンナムド)の論山(ノンサン)市 […]
大人の修学旅行シリーズと題して、普段の韓国旅行とは一味違う韓国旅行をご紹介します。さて、韓国の国内でキムチ冷蔵庫生産NO1の会社が数年前に立ち上げた食品ブランド「ディムチェ食品」の工場見学を体験してきました。この工場は忠清南論山市に60000720㎡の敷地 […]
大人の修学旅行 ~ソウル市場&韓国料理教室~ 「韓国ウォーカーツアー’18夏」 2018年8月17日(金)~8月19日(日):2泊3日 定員まであとわずか! 定員になり次第、締め切ります! 8/17(金) ★現地(ホテル)集合:交通費各自負担 (ホテルまで […]
韓国の名峰で名高い雪岳山(ソラクサン)の麓にある大きなお寺新興寺(シンフンサ)に行ってきました。新興寺は韓国最大の仏教宗派曹渓宗で、652年に全国の有名な寺院を回りながら旅していた慈蔵律師が建てた寺とされています。雪岳山のケーブルカーがあったり、寺院宿泊体 […]
韓国の北東にある江南道の束草に自然の景勝で有名な観光地が結構あります。その中に永郎湖(ヨンナンホ)という湖があり、ここに新世界(シンセゲ)グループが整備して、リゾート地を建ててます。湖を望む丘になんと驚くぐらい大きな巨石群があたので、湖を眺めるより、巨石 […]
釜山で一番有名な市場は国際市場です。朝鮮戦争後にヤミ市から始まった庶民的な市場で、いまでは何でも売っているところです。チャガルチ市場と南浦洞も隣接して、ホテルも増えているので、旅行する時はこの周辺を中心に活動することもよくあります。露店屋台で軽食を食べたり […]
ソウルのど真ん中にタイムスリップしたかのような場所があります。まるで朝鮮時代で時間が止まったような街、北村。 景福宮(キョンボックン)と昌徳宮(チャンドックン)の横に位置し、その昔に宮廷で働く高官が住んでいたエリアです。15年前に一度行った時はそこまで整備 […]
龍頭山公園(ヨンドサンゴンウォン)は釜山のランドマーク。ツアー観光コースはほぼこの公園が入っています。南浦洞でアクセスも良いので気軽に行けるのでお勧め。今回滞在したグローバルインから徒歩で2~3分なので、夜にふらっと立ち寄りました。 光復路からエレベーター […]
韓国でキムチ作りで一番の名人と言われているイ・ハヨン先生のキムチ作りの講習会に行ってきました。先生は数々の賞を受賞してきた方で、2014年に大統領表彰を受けています。2018年には韓国キムチ協会の会長に就任されました。幸運にも韓国の友人が取り計らってくれて […]
私の韓国旅行で好きなところの1つに路地裏巡りがあるんですが、最近の日本ではあまり見かけない韓国独特の路地裏を歩いていると自然に笑みがこぼれてしまいます。韓国の人達がこんな路地のどこがいいの?と疑問に思われたりするんですが、雑多感、庶民感、生活感等韓国の生活 […]
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