ソウル3大キムチチゲ「ウンジュジョン」でザ韓国を味わう!

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ソウルで超有名なキムチチゲ屋さんでランチ。ソウル在住の友人が「ソウル3大キムチチゲ」に行こうと誘ってくれました。芳山市場近くの路地を入った場所。地元の人たちで賑わうお店で、店内は結構広く、約200人のキャパはあるそうです。私のような観光客にはザ・コリアを色んな意味で味わえる所。美味しくて面白い!?お店で超お勧めです。超主観的ですが、面白いポイントも含めて紹介します
もともと地元では有名でしたが、韓国で人気のグルメ番組「水曜美食会」で、「ソウル3大キムチチゲ」と紹介され全国区になったそうです。メニューはシンプル!昼はキムチチゲ(8000ウオン)、夜はサムギョプサル&キムチチゲ(11000ウオン)だけ
キムチチゲを注文すると韓国では惣菜が必ず付いてきます。お替り無料です
このお店の特徴の1つは、葉物の野菜。7~8種類どさっとテーブルへ。こだわってます
韓国の面白ポイント!葉っぱで包む!焼肉等のお肉類は包んで食べるのは知ってますが、まさかキムチチゲまで包むなんて!!(無論、具材かご飯だけ包みます、スープ無理)





鍋がテーブルに配膳されて、20分ぐらい煮込むのですが、地獄の釜のようにグツグツに煮込みます。食べる時は、舌をやけどするんじゃないかって程熱いです。日本じゃクレームがでるレベルです。チゲを頼むと、鬼が地獄釜を煮込んでいるのを連想をしてしまうのは、私だけでしょうか…真っ赤なので、血の池
具だくさん♥自家製熟成キムチと豚肉、豆腐、野菜たっぷり。けっこうな量です。熟成キムチの酸味が好きなので、ここのチゲは私の好み!辛さもハイレベル!辛くて、ヒーヒー、熱くて、フーフーしながら食べるチゲは、超コリア体験。ご飯は雑穀米。葉野菜に包んで食べてもOK、お好みで~。
最後の面白ポイント。自販機。チゲの〆でインスタントラーメン(ラミョンサリ)をよく入れるんですが、これ見て笑いました。ラーメンとジュースの温度管理とかどうするのかな~と一瞬考えましたが、ラーメン関係ないですもんね。ラーメンを手に持ったら、ひんやりしてました。夜のサムギョプサルも気になるところですが、キムチチゲだけ有名なので・・・どうなんでしょう??

面白くて、美味しいキムチチゲ有名店に是非お勧めです。

ウンジュジョン
11:30~22:00
日曜,旧正月,チュソク
02-2265-4669
行き方:地下鉄5号線乙支路4街駅 4番出口 徒歩4分
ソウル市中区舟橋洞43-23

서울특별시 중구 주교동 43-23

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