鳥が丸一羽入っている鍋を「タッカンマリ」というのですが、その料理を好きな友人のリクエストで美味しいお店をソウルで探して行って来ました。忠武路(チュンムロ)にあるトンナムチブに行ってきました。実はこの料理はソウルでまだ2回目しか食べた事がないんですが、初めて行ったお店が結構美味しくて(→こちら)今回も楽しみにしていました
ソウルの食通の友人に調べてもらったお店で、ネットでは高評価
庶民的な食堂といった感じ。大学生が飲み会してました
食事はタッカンマリしかないです。他は飲み物など
つけダレの作り方
大体見ればわかります
生のニラを韓国では食べますが、クセがないですよね〜
さつま芋、餅、じゃがいも、野菜なども入ってます。博多名物の水炊きに似ています。実は鍋の完成を動画で撮って、写真に残してない!インスタの方に動画を載せてます。すみません。動画から画像にする方法が分からん!(←最近携帯機種を変えた)
締めは手打ち麺を追加で入れました。雑炊か麺だったんですが、麺派なんです私
麺にして大正解!全体的にコスパ良しの美味しい鍋です。ヘルシーだし、サッパリと頂けます。お店のある地域は最近個性的なお店が多くできて来て、若者が多かったですね〜。学生が酔っ払って道路で気を失ってる姿も見ちゃいました。気を失うまで飲んだ事がないので、見てて不思議でした。この感想で終わるのはちょっとどうかと思いますが、今回はこれで
ソウルのおすすめホテル☆
トンナムチブ 등나무집
営業:平日11〜23時、週末11〜22時
行き方:地下鉄3、4号線忠武路駅1番出口約264m
ソウル市中区ソエロ16−5
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