ソウルミシュラン店「ゼロコンプレックス(ZERO COMPLEX)」
2017～9年もソウルのミシュランガイド1つ★獲得した「ゼロ コンプレックス」でランチをしてきました。最近の話題カフェPIKNICと同じビル内の3階にお店があります。フランスで料理の修行をしたイ・チョンフ（Lee chung-hu）シェフがフレンチをベース […]
月: 2019年4月
ソウル聖水の素敵な文具屋＆カフェ「or.er.」
古い町工場や倉庫がある場所で数年前から注目される「聖水洞（ソンスドン）」靴産業中心に発展した地域で、倉庫をリノベしたカフェ、ギャラリー等が沢山できています。その代表的カフェが「カフェオニオン」と「コラム」なんですが、町を散策している時、とっても気になった所 […]
全羅南道の順天で食べた「チャンウォン食堂」の山菜ナムル
全羅南道の順天（スンチョン）仙巌寺に参拝後に有名な食堂「チャンウォン食堂」でランチをいただきました。公園の入り口近く（駐車場）にお食事処が数軒並んでいるのですが、その中でも古くからあり、この界隈では有名だそうです。メニューは地鶏料理や山菜料理がメインです […]
1人OK.ソウルの名店トンウォンチッのカムジャタン
ソウル中心地の乙支路に1983年から営業している地元で知られているカムジャタンの店「トンウォンチッ」があります。カムジャタンとは豚の背骨肉を煮込んだ鍋。骨から染み出たエキスがスープに溶け込み絶品でまろやかな味が楽しめます。店頭の大きなお鍋でお肉をぐつぐつ煮 […]
最新ソウルの人気スポット聖水洞のカフェ オニオン
韓国で今ブルックリン風のカフェが大流行しています。コンクリートや煉瓦作りの廃屋工場や倉庫をカフェにリノベーションして、荒廃感漂う場所に洗練されたインテリアが大うけですその中心スポットとして有名なカフェ・オニオン。地元韓国人の友人に教えてもらい早速行ってきま […]
韓国順天の仏教寺「仙巌寺」を訪れました♪大人の修学旅行」
全羅南道順天市の曹渓山は道立公園となっていて、その公園の中には2か所の有名な寺院、松広寺(ソングァンサ)と仙巌寺（ソナムサ）があります。今回訪れたのは「仙巌寺」です。その寺院は韓国仏教の最大宗派大である韓仏教曹渓宗から分かれ、百済時代（527年）創建した太 […]
ソウルのホットな乙支路！看板のないカフェ「カフェサ マリア」
ここ最近のソウルでは弘大（ホンデ）と聖水洞が注目度No.1だったんですが、時間の流れが速い都会は常に変化し、新しい場所に移っています。今は地元ソウルの流行に敏感な人達の間では乙支路３街（ウジロサムガ）がホットな場所と認識されているんです。この乙支路周辺の特 […]
椿の島オドンドへ行きました！全羅南道の麗水（ヨス）へ大人の修学旅行
梧桐島（オドンド）はヨスの有名観光地で、春（3月中旬～）には椿の花が満開になるのでとても人気です。島の整備された散策路を歩きながら、椿や花々を見ながら、灯台等のポイントを巡りながら楽しめます。今回は3月中旬に行ったんですが、8分咲き。でも、既に人がわんさか […]
全羅南道 麗水（ヨス）名物「カッキムチ」を食べてみた！
「麗水（ヨス）で美味しいものを食べましょう」というのがテーマの「大人の修学旅行」キムチ名人（韓国キムチ協会会長）と一緒に巡る食いしん坊の旅。ヨスに来たら、どの食事でも食卓にも並んだのが「カッキムチ」、からし菜キムチのことです。特に、麗水の南方に位置する突山 […]
韓国ヨス名物 美味しいカンジャンケジャン♪大人の修学旅行
韓国内で人気観光地のヨス（麗水）！ソウルから車で4.5時間程南下した港町。美しい海に囲まれたヨスは海産物も有名で、特にカンジャンケジャンが美味しいんです！ということで、地元で人気の「コットルゲジャンハンボンガ」に行ってきました。大きなお店なんですが、地元客 […]