麺・鍋– tag –

ソウルでタッカンマリの名店「ソンネガタッカンマリ」をに行ってきました！実はタッカンマリは今まで一度も食べたことなくて、鶏が丸一羽入っているビジュアルが何とも...

釜山名物のへムルタンを食べに、広安里の有名店に行ってきました。韓国国内のメディアにも大きく取り上げられた店「ジョンウォンヘムルタン」。へムルタンを食べたいと...

韓国の人に釜山名物は？と聞けば、デジクッパが必ずあげられます。韓国語でデジ「豚」、クッパは「ご飯入りスープ」のことです。つまり豚を煮込んだスープです。デジク...

全羅南道の曽島旅行1泊2日の最後のグルメは玉ねぎと手長タコので有名なムアン（務安）で食事。タコ料理専門店のムアンパルナクチ（무안빨낙지 ）店へ向かいます。今まで...

益善洞でランチを食べようとウロウロして、フラッと立ち寄ったのがハングルッ。2017年9月にオープンしたばかりで、韓国料理を現代風にアレンジしたフージョン料理のお店...

日本語に直訳すると「海苔巻き天国」という凄いネーミングですが、韓国旅行では強い味方のお店を紹介します。特に一人旅や朝食で利用したい店です。　全国展開のチェー...

ミシュランガイドでも記載されたマンドゥ（餃子）一押しのお店を紹介します。江南区チョンダム洞で30年も営業している店に、地元の友人達にランチに連れて来てもらいま...

カルビ煮込みが美味しくて、テレビでよく紹介される江南麺屋(カンナムミョノッ)にでランチしました。ここは味付けが日本人の舌にも合うようで、韓国旅行に一緒に行く日...

韓国旅行で1人旅や朝食で利用するお店で一番多いのが「キムガネ」です。キムパ天国と同じ系統の店で、全国展開をしているチェーン店。このお店の存在を知っておくと、韓...

交通の便がよい麻浦のロッテシティーホテルマポに滞在したので、ランチを食べようと孔徳市場へ徒歩で向かいます。場所は地下鉄孔徳駅4番出口から3分ぐらいでチョッパル...

ソウルの龍山もじわじわと人気が出て来ていると聞いて、人気店ヨルジョンドチュクミ  （열정도쭈꾸미）に行ってきました。チュクミは韓国で人気のイイダコです。韓国で...

ソウルで超有名なキムチチゲ屋さんでランチ。ソウル在住の友人が「ソウル３大キムチチゲ」に行こうと誘ってくれました。芳山市場近くの路地を入った場所。地元の人たち...

ソウルの友人に韓国料理を食べたいとリクエストすると新沙のタットリタン専門店の木浦家（モッポチップ）に連れて来てもらいました。新沙駅周辺は飲食店がとても多いん...

ソウル郊外にユネスコ世界文化遺産に登録された南漢山城（ナマンサンソン 남한산성）という山があります。そこですごく立派な韓国伝統家屋のレストラン「楽善斎 （ナッ...

韓国語でサンは「生きている」ナクチは「タコ」。つまり、生きたタコ料理です。日本でも踊り食いはあるんですが、やはり新鮮さが勝負の鮮魚だけに食べれる所は少ないで...

韓国旅行で1人旅や朝食で利用するお店で一番多いのが「キムガネ」です。キムパ天国と同じ系統の店で、全国展開をしているチェーン店。このお店の存在を知っておくと、韓...

ソウルで一番（つまり韓国一）有名な焼肉屋さんと言えば、碧帝カルビ（ピョクチェカルビ）です。韓牛料理専店で、直営牧場で飼育するこだわりの自家ブランド雪花牛の等...