韓国ミシュランにも載ってる合井洞のコムタン店「ハプチョンオッ」
2019年韓国ソウルのミシュランガイドに掲載されたコムタン店「合井屋(ハプチョンオッ)」地元でも人気の美味しいお店です。地下鉄合井駅からも徒歩でアクセスもいいので、観光客にも行きやすいです 店に入ると、芸能人のサインが目に入ります。有名店なんですね〜 店内 […]
2019年韓国ソウルのミシュランガイドに掲載されたコムタン店「合井屋(ハプチョンオッ)」地元でも人気の美味しいお店です。地下鉄合井駅からも徒歩でアクセスもいいので、観光客にも行きやすいです 店に入ると、芸能人のサインが目に入ります。有名店なんですね〜 店内 […]
えっ!?明洞のこんな所にあるの!という老舗ソルロンタン(牛骨スープ)専門店「味成屋(ミソンオッ)」に行って来ました。Nature RepublicとFolderの間の路地へ入っていくので、夜なんか特に場所を見つけるのに難しいです。なんと創業50年以上の老舗 […]
全羅南道のは韓国内で美味しいものが沢山ある処で有名なんですが、今回はその美味しい料理が味わえる郷土料理専門店に行ってきました。実は昨年、食いしん坊ツアーで全羅南道まで行って、たらふく食べて来たんですが(詳しくは⇨コチラ)、また食べたくなってソウルでも食べに […]
2018/2019ミシュランガイドソウル(ビブグルマン)掲載店のカルグクス屋さん「ミルボン밀본」がお洒落カフェの街、聖水(ソンス)にあります カルグクスが一番有名なんですが、牛肉を使った料理も美味しいと評判 しっかりした牛骨スープ、モチモチの手打ち麺。トッ […]
キムチチゲの超有名店で、ソウルのオフィス街光化門路地裏の「クァンファムンチッ(광화문집)」での昼食。各メディアでとっくに取り上げられていて、40年の老舗的存在です ソウルのビル街にある路地へ入れば、いきなり1980年代にタイムスリップしたかの雰囲気 前を通 […]
私の大好きな韓国料理の「ワカメスープ」を紹介させてください。前回、釜山で美味しいワカメスープ(記事⇨コチラ)を食べてから、メチャクチャ気に入って、今回もまたまた食べに来ました。実はオボッミヨッ오복미역というワカメスープの全国チェーン店がソウル・釜山一帯にも […]
慶州でよくスンドゥブ屋さんを多く見かけます。日本人にも大好きで、ソウルでもスンドブ専門店(私のおすすめ→コチラ)あるんですが、今回慶州で食べたものは、きちんと固まってないさっぱり味のおぼろ豆腐が使われていました。やって来たのは「伝統石臼スンドゥブ전통맷돌순 […]
ソウル郊外にユネスコ世界文化遺産に登録された南漢山城(ナマンサンソン 남한산성)という山があります。そこですごく立派な韓国伝統家屋のレストラン「楽善斎 (ナッソンジェ)」で夕食しました。この場所が超素敵なところで、食事も雰囲気も韓国を堪能できるお店です。車 […]
ちょっとお高めですが、ソウルに来たら行きたくなるのが有名店のボンピヤン(本平壌)での食事です。ソウルで有名なチェーン店です。ここは高級焼肉店「ビョクチェカルビ」の姉妹店で、冷麺とデジカルビ(豚カルビ)で有名なお店。因みにピョクチェカルビは更に高級になり、韓 […]
江南区駅三洞駅近くにあるコムタンで有名な「イドコムタン」で夕食。この界隈では美味しいお店として有名。近くにはここはヨーロッパかよ!と突っ込みたくなるような教会があります。 外見は食堂とは分かりにくい 店内はなんとも庶民的。二階もありますお肉は韓国ブランド牛 […]
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