ソウルで貝好きにはココ!テンション上がる貝蒸し「コルモッキル」

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ソウルで豪快な貝料理を食べに行きました。場所は江南区の繁華街「論硯洞」の地元で有名なお店です。ビジュアル的にインパクトのある料理で、テンションが一気に上がります。「コルモッキル」という店構えから分かりやすい海鮮専門店
水槽に目がクギつけ





貝蒸しと貝焼きがあって、貝蒸し(チョゲッチム)を注文
色んな貝がギュギューに詰まってます

この迫力に圧倒されて、見るだけで胸がいっぱいです
殻をとってしまえば、量はなんてことないんですが、韓国ってダイナミックなビジュアル作るのが上手だな〜と関心します。貝のシンプルな美味しさが楽しめます。酢が入ったコチュジャンタレで食べるんですが、私はそのままいただいた方が好きです




他にジョン(お焼き)も食べながら、お酒を飲みます
ミンチが野菜に挟んであったりもします
値段もリーズナブルで、〆に貝の出汁を使って、カルグクスを食べてるのが人気のようでしたが、この後はなんと二次会に焼肉を食べに行くという話になり、ここで終了。まだまだ夜は続きます
★ソウルおすすめホテル★

コルモッキル 골목길 통골뱅이
営業:18時〜
定休日:第3日曜日
住所:ソウル市江南区論硯洞70−1

강남구 논현동 70-1

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