これ面白い!ソウルの韓屋で食べる「ハンバーガーデ朝鮮」
ソウルの西村(ソチョン)は昔から芸術家が住む韓屋が多くある所で、今でも昔ながらの家が軒を並べています。最近では住宅を改築してカフェにしているのが多くなっている中で「バーガデ朝鮮(버거드조선)」のお店がオシャレで、韓国を現代的に楽しめる朝鮮版ダイナーです マ […]
ソウルの西村(ソチョン)は昔から芸術家が住む韓屋が多くある所で、今でも昔ながらの家が軒を並べています。最近では住宅を改築してカフェにしているのが多くなっている中で「バーガデ朝鮮(버거드조선)」のお店がオシャレで、韓国を現代的に楽しめる朝鮮版ダイナーです マ […]
ソウルの合井駅と望遠駅の途中にあって、いつも行列のできるサムギョプサル屋さんがあるんです。「へンジン(행진)」は韓国の哀愁漂うお店感があって、雰囲気込みで好きな所 日本語で「へんじん」って覚えやすい言葉ですよね。でも韓国語では行進という意味 国産三枚肉を急 […]
望遠洞に2020年にオープンした和風オシャレカフェ「eert」日本の茶道や和風なものにインスパイアされたカフェで、シンプル&ウッド系の雰囲気で落ち着きます 私も韓国のお土産に日本の様々な食器を持って行くので、カフェのオーナーさんが日本から持ち込んだ […]
ソウルから車で約4時間南へ走った所の統営(トンヨン)は、周辺には約140程の島々があり、漁業が盛んな所です。船がでる統営旅客ターミナル横には西湖伝統市場(서호전통시장)があります。統営は韓国南部に位置する慶尚南道の都市で最近までは造船業で活気があったところ […]
ソウルのヤンピョンミンムルメウンタンで久しぶりのメウンタン(辛い鍋)食べてきました。ここは川魚のメウンタンのお店でちょっと珍しいんです。韓国で川魚のイメージがないんですよね〜ソウルのまあまあ近くの楊平(ヤンピョン)からの川魚を食材に使うので、店名にもなって […]
ソウルのミシュランにも3年連続掲載され、水曜美食会でも紹介された豆腐専門店「黄金コンパッ」ソウルで1番美味しいポッサムが食べれると評判の所です 地下鉄5番線エオゲ駅から約300mというアクセスもなかなか良い場所 ミシュランは2018年〜連続 店内のインテリ […]
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