ソウル西村に可愛いクッキーのお店がオープン「トゥイトゥイ」

2021年9月18日 gonn 0

今年の夏にオープンしたばかりの可愛いクッキー専門店「トゥイトゥイクッキー(튀튀쿠키)」ソウルの西村(ソチョン)にあります。この界隈は個性的で個人経営のお店が多くて、個人的にとても面白いと感じる場所。商店街や女子大学があるので、若い感性のお店から素朴な韓国的 […]

豚と穴子の組合わせ!?ユニークで美味しい韓国料理

2021年9月13日 gonn 0

ソウルにある韓国料理では日本的な発想ではないコンセプトで、思いっきり韓国を味わえるレストランの「豚穴(デジャン)」ソウルのミシュランを獲得したリュニークのオーナーシェフがプロデュースしています。 店名にもなっている「豚穴」は豚肉(デジ)と穴子(ジャンオ)の […]

韓国で1番美味しい手作りハムの店「ソルトハウスデリ」

2021年9月11日 gonn 0

ここに来るのは2回目。以前来た時より、お客さんが増えて、週末なんかは行列ができるくらいに人気になってる。それもそのはず、この望遠洞(マンウォンドン)の「ソウルトハウスデリ」は韓国で一番美味しいハム屋さんだと言われてるから。人気店になるのは時間の問題だったか […]

北村カフェ「デルヒック」に流れる静かな時間

2021年9月7日 gonn 0

ソウル北村カフェお茶をシンプルでモダンに表現した「Delphic델픽」ギャラリーとお茶が楽しめる大人な空間です。北村の韓屋がある場所に超オシャレなイマドキな建築物があります。コンセプトは”Way to balance in life”,「生活に […]