釜山グルメ | 韓国ウォーカー

2017年7月26日 gonn 0

釜山のグルメのなかでひと際異色な存在がコムジャンオ。理由は食材の見た目がグロテスクだからでしょうか。コムジャンオとはメクラウナギ科の魚類で日本ではヌタウナギと呼ばれます。釜山や対馬、日本海沿岸でも獲れるんですが、日本では食材として扱われてません。釜山で […]

2017年7月25日 gonn 0

釜山にかき氷の屋台があるって知ってます？南浦洞の国際市場横にかき氷専門の屋台が10件程並びます。夏はかき氷、冬はぜんざいのメニューに変わります。お買いもので疲れた後、一息き充電して、生き返ることができる場所です。どこの屋台にしようかな～と迷いますが、直感 […]

2017年7月16日 gonn 0

釜山で最大規模の釜田市場。西面（ソミョン）のロッテホテルから徒歩で行くことができます。もし、雨が降ったら西面駅から釜田駅まで続く地下商店街があるので、地下街を歩いて行くこともできます。朝ごはんを調達する為に、また二日連続で市場にやって来ました（一度目は⇒コ […]

2017年6月29日 gonn 0

韓国で最近、カフェ文化が発展していますが、韓国ならではの物を旅行中はいただきたいと思ってます。韓国の伝統茶は身体にもよく味もよく、大好き。釜山の西面に通好みの伝統茶があると聞いていたので、早速「茶の庭」（チャマダン）へ行ってみました。緑の入り口ですぐ見つ […]

2017年6月26日 gonn 0

釜山の繁華街、西面（ソミョン）には屋台の通りが二つあります。1つはロッテホテル・デパートの裏の屋台「ポジャンマッチャ」。もう1つは西面市場の旨いもの通り（モクチャルモッ）の屋台です。旨いもの通りの屋台で今回はお腹一杯に食べました。ここの通りには数十メートル […]

2017年6月21日 gonn 0

釜山の西面（ソミョン）で朝食で何度も訪れる「済州家」を紹介します。ロッテホテルのすぐ横で直ぐに見つけやすい好立地なので、日本人のお客さんが多い食堂です。店名で分かるとおり、済州島で40年以上海女をしたおばあさんが作りアワビ粥が有名です。南浦洞、海雲台にも支 […]

2017年6月20日 gonn 0

釜山の繁華街の西面（ソミョン）でご飯を食べようと思うと、色々ありすぎて何を食べようか迷ってしまうところ。その上、昼と夜の街の様子も変わるので、西面界隈は　なかなか飽きない場所です。夜の顔は何と言っても、ロッテホテル裏にずらっと並ぶ屋台群！韓国語で屋台は […]

2017年4月16日 gonn 0

釜山のロッテホテルの近くで、ちょっとブランチを食べようとブラブラして、ふら～っと立ち寄ったところが、ココ「元祖トゥッペギチブこちらには一人での食事だったんですが、地元の人たちも結構いて、私以外に一人での食事をしている人もいました。お洒落なお店が多い西面 […]

2017年4月15日 gonn 0

釜山南浦洞のホテル、グローバルインの一階に素敵なカフェのアリージェンスがあります。ホテル滞在中は結構利用したので、ちょっとレポートします。グローバルインを利用しているお客さんがよく訪れるみたいで、外国人観光客風な人が結構いました（私もその一人）。ホテルの […]