韓国で１番美味しい手作りハムの店「ソルトハウスデリ」
ここに来るのは2回目。以前来た時より、お客さんが増えて、週末なんかは行列ができるくらいに人気になってる。それもそのはず、この望遠洞（マンウォンドン）の「ソウルトハウスデリ」は韓国で一番美味しいハム屋さんだと言われてるから。人気店になるのは時間の問題だったか […]
グルメ
ソウルで味わう有名な北朝鮮料理店「平家屋」
ソウル旅行も数回こなして、一通り代表的な韓国料理を味わったな〜という方にオススメしたいのが北朝鮮料理です。北朝鮮料理ってなかなか日本では味わうのが難しいんですが、韓国ではもちろん楽しむことができます。そこで、有名どころをご紹介します（このブログでも「北朝鮮 […]
本場フランス料理がソウルで味わえる「レストランOY」
2020年夏にソウルに開業したフレンチコンテンポラリー「レストランOY」。パリのミシュラン2スターの「Sylvestre Wahid」で腕を磨いたシェフとル・コルドンブルーで学んだ奥さんが、ソウルで展開するフレンチレストランです。 場所は江南区のチョンダム […]
テンション上がるソウルのミシュラン「ラマンシークレット」
ソウル2021年ミシュラン⭐️レストラン「ラマンシークレット」3年前にオープンした「レスケープホテル（L’Escape Hotel）」は１９世紀のフランスをモチーフにしたブティックホテルで、他のホテルと別格な雰囲気があります。今 […]
予約困難！ソウルで話題の「ボメチョンダム」
ソウルで一番ホットなスポットの江南チョンダムドンでオープンしたレストラン「ボメチョンダム（BOME CHEONGDAM）」既に予約困難なお店になってしまい、ギャラリーのようなレストランとして話題を集めています。インテリア好きにはたまらないところで、ソウルの […]
ソウルの眺望が最高！ホテル「朝鮮パレス」のイノベーティブ韓国料理
ソウル江南に５月オープンしたホテル「朝鮮パレス」でお食事編は続きます。今回はイタニック ガーデン（EATANIC GARDEN）でのランチです。前回頂いた中華料理「The GREAT HONG YUAN」と同じホテルの36階にあります このお店のコンセプト […]
ソウルで話題の高級中華料理♪朝鮮パレスソウル江南
今年、江南のホットプレイスの「朝鮮パレスソウル江南」조선팰리스서울강남。今後ソウルで展開する高級ホテルブランド「朝鮮パレス」の１号店で新世界グループとマリオット系列が提携しています。ここの36階に広東料理の高級中華店The Great Hong Yuanが […]
マジで凄っ！ソウルの最高級カキ氷「朝鮮パレスソウル江南」
ソウルの江南（カンナム）に今年５月25日にオープンした今一番ホットなホテル「朝鮮パレスソウル江南 ラグジュアリーコレクションホテル」ソウルの５星ホテルで韓国 企業の新世界グループのホテルです。ホテル&レストラン好きな私は直ちにチェックに行きました […]
ソウルの夏はコレを外せない！北海ピンス（プッケピンス）の新食感かき氷
数年前にかき氷が韓国で流行した時、本店のある東大門に寄ったことがありますが、清渓川にも店舗ができています。ブッケピンス（北海かき氷）はソウルでカキ氷が有名なカフェチェーン店で、こだわりのかき氷が食べれるお店です。場所は乙支路３街でソウルの古い町です。ココ周 […]
ソウルでふわっと気持ちが落ち着くカフェ!サジク洞クカゲ
ソウル西村の培花女子大学の門前にソウルで一番美味しいチャイと噂のサジク洞クカゲでランチをしました。最近の洗練されたモダンなカフェとは違い、外見も昔ながらの西村の建物風で味があります。 店内に一歩踏み入れると、香辛料の香りとホットする素朴さに包まれます。 店 […]