韓国伝統食を学べる！鍾路の餅博物館をのぞいてみた
韓国料理が好きで、色んな博物館（伝統酒、キムチ、食文化）に行くんですが、今度はトック（餅）の博物館にやって来ました。実はここを訪れるのは2回目（十年前ですが）仁寺洞にほど近い場所に10階建の韓国伝統飲食研究所があり、2.3階はトックを中心とした食文化の展示 […]
Articles by gonn
お餅カフェのジルシルで伝統茶とトックをいただきます
韓国に来たからには、日本では食べれないものを食べたいですよね。その中に韓国のトック（餅）があります。生もので賞味期限が1～2日なのでなかなか日本には持ち帰られないんです。以前、友人が冷凍すれば、保存可能と教えてくれたので、お餅を沢山お土産で日本に持ち帰り、 […]
ソウル合井のお洒落カフェ、ビリーフコーヒーで本格派珈琲
流行に敏感な若者達に人気のカフェ、Beliefcoffee roastersが合井(ハプジョン）にあります。合井は数年前、普通の町だったのに、最近では続々と雰囲気の良いお店ができていると地元の友人に教えてもらいました。弘大（ホンデ）がすぐ横にあるので、大学 […]
アシアナ航空搭乗記 福岡⇒仁川 【2017,3月】
月一で韓国旅行に行ってます。最近は国内旅行感覚です。パスポートが必要というだけで、フライト時間は福岡から仁川まで80分。福岡から韓国へ日系航空会社はコードシェア便だけで、飛んでません。以前は日系が飛んでいたんですけど・・・と思いつつ、今回もアシアナを利用で […]
夜のソウル 清渓川を夜風にあたりながらお散歩（冬編）
韓流ドラマでデートのロケ地としてよく映るのが、清渓川（チョンゲチョン）。気候がよい日にはこの鍾路を流れる川沿いの道は心地よい散歩コースになります。私はよく鍾路に来ると、街の様子を見ながら歩くので、川沿いコースはお気に入り。鍾路の中心を約6キロ東西に流れる川 […]
ソウルの韓食文化館を覗いてみた
ソウルで料理関係のお仕事で活躍している友人が評判がいいので一度行ってみようと連れて来てくれたのが、ここ韓食文化館。2016年4月にオープンしたばかり。韓国観光公社が運営するK-STYLE HUBという、韓国の観光促進の施設です。韓国が今、世界にアピールした […]
世界文化遺産の昌徳宮の後苑を見学②ガイド付
さて、昌徳宮の後は、後苑へとよくばりツアーは続きます。後苑は朝鮮代３代王が昌徳宮の庭園として造られた場所。秘苑とも呼ばれています。王様と王妃様の休息や勉強の為の場所なので、自然の地形を活かしてリラックスできる山道、池、東屋があります。表にある豪華絢爛な宮殿 […]
世界文化遺産の昌徳宮（チャンドッグン）を見学①ガイド付
世界文化遺産に登録されている、昌徳宮（チャンドッグン）。天気がよくて、体調の良い日に見学をすることをおススメです。私の見学の仕方はガイドさん案内の「じっくり見学コース」で３時間以上は必要。でも、歴史好きにはたまらない場所です。1405年に建てられた朝鮮王朝 […]
一度に多種の韓国料理が食べれる！韓式ビュッフェ「自然別曲」
韓国で最近「韓国式ビュッフェ」が2013年頃より流行。大きな外食会社3社が韓国でチェーン展開してます。その１つ、E-landが運営している「チャヨンビョルゴッ」に行ってきました。韓国ならでわのメニューが多くて、旅行者が何を食べていいか悩む場合は、ここをお勧 […]
ソウル広蔵市場で名物麻薬キンパッを屋台で食べてみた
広蔵市場の特徴の1つに屋台（ポジャンマッチャ）があります。数が多すぎて、どこに行っていいのか分からないので、料理やお店の雰囲気で決めてます。今回は屋台のある十字路で鍾路５街駅に近い屋台に入ってみました。 私が食べ物を見ていると、お店の方がにっこり笑いながら […]