ソウルで光州料理を食べました！土末（ドマル）
韓国の友人が全羅南道の光州（グァンジュ）出身のいうことで、故郷の味を食べさせたいと、光州料理に連れて行ってくれました。韓国人７人の中に日本人の私1人（韓国語話せない）という、異文化体験をしました。いや～こういった状況はソウルで何度もあり、飲むのに大変で、写 […]
エリア
ソウル薬水で夕食♪老舗名店、鶏と麺専門店チョンナムポミョンオク
薬水に行く用事があり、ここでボッチご飯を食べようと、薬水に住む韓国の友人に「1人で食べに行ける食事処を教えて」とリクエストしたところ、2軒教えてもらい早速行きました。１軒目は昔からある、有名なお店でチンナムポミョンオク。看板から各メディアで取り上げられてい […]
ソウル仁寺洞の穴場観光地！雲峴宮（ウニョングン）見学
あまりガイドブックで扱われていない場所なんですが、朝鮮王朝の邸宅が安国駅の近くにあります。近隣にメジャーな景福宮と昌徳宮があるので、比較的にこの宮の規模が小さくて影が薄くなるのでしょうか。リピーターの方が散歩がてらに行ってみようという場所で来るのがお勧めか […]
ソウル江南のクラシックな一軒屋パン屋カフェ「ザ チェアー」
良才川カフェ通りは、江南の本当に閑静で良さが分かる場所で、お気に入りカフェが沢山あります。ここ十数年、この近くでウロウロしていますが、まだこの付近で日本人を見たことがありません。このカフェ通りはブランチをしに行く場所でソウルで人気です。そのブランチ系で強い […]
絶品タコ料理！全羅南道務安ムアンパルナクチ 大人の修学旅行
全羅南道の曽島旅行1泊2日の最後のグルメは玉ねぎと手長タコので有名なムアン（務安）で食事。タコ料理専門店のムアンパルナクチ（무안빨낙지 ）店へ向かいます。今までの旅行中の食事は全てキムチ名人のチョイスで全部美味しかったので、こちらも期待度が非常に高くなって […]
ソウルのイクソンドン、ハングルッで美味しいモダン韓国料理
益善洞でランチを食べようとウロウロして、フラッと立ち寄ったのがハングルッ。2017年9月にオープンしたばかりで、韓国料理を現代風にアレンジしたフージョン料理のお店。韓国伝統家屋の韓屋を改装したお店で、内装からもフージョン的です。週末は満員のようですが、たま […]
ソウル梨泰院の美味しいドイツ系パン屋ザ ベーカーズ テーブル
ソウルの梨泰院(イテウォン)にドイツシェフがつくるパンとブランチの人気店THE BAKERS TABLE(ザ・ベイカーズ・テーブル）で食べてきました。人気の経理団通りにあって、とっても異色。なにせ、英語とドイツ語しか通じないんです。韓国語もダメ！まあ、お客 […]
韓国旅行１人旅や朝食の強い味方！キムパッチョングッ（キムパ天国）
日本語に直訳すると「海苔巻き天国」という凄いネーミングですが、韓国旅行では強い味方のお店を紹介します。特に一人旅や朝食で利用したい店です。 全国展開のチェーン店で、旅行中は結構な確率で目につきます。値段もお手頃で、全店ではありませんんが、24時間営業です […]
ミシュラン18掲載店ソウル アックジョンロデオ近く老舗食堂「マンドゥチッ」
ミシュランガイドでも記載されたマンドゥ（餃子）一押しのお店を紹介します。江南区チョンダム洞で30年も営業している店に、地元の友人達にランチに連れて来てもらいました。場所は狎鴎亭ロディオの裏路地で、ギャラリアデパートの近所。昔からある餃子屋さんで、地元では超 […]
伝統宮廷菓子の「クルタレ」 ソウル仁寺洞で実演販売をじーっと見る
昔から韓国土産の定番の1つになっている「クルタレ」、仁寺通り(インサドンキル）で実演販売しているところで買い求めることができます。練った蜂蜜飴を何度も引き伸ばし、1万6千本まで引き伸ばし、その細い飴を束ねて中にナッツ類を入れて、包んで繭のような形に巻くとい […]