韓国に行くと、焼き肉は絶対食べると気合を入れるんけど、なかなか魚料理を食べる機会がないですよね。今回は、友人がわざわざ新鮮なお刺身を食べに連れて行ってくれるということで、韓国東部に位置する江原道(カンウォンド)にある港、注文津(チュムンジン)にやって来ました。ソウルから車で約3時間半を高速で走ります。道中、韓国有数の絶景で有名な雪岳山(ソクラサン)を通って行きます。
江原道の東にある小さな漁港。夏には海水浴で賑います。 ここに水揚げした魚を食べさせてくれるお店が10軒程並びます
その前に寄るところが・・・
お店の裏側にお魚を直に売っている露店があるので、ここで魚を水槽から選びます
朝に水揚げした魚が入った水槽から選んだ魚をその場でさばいてくれます。包丁さばきが流石に速い!
平日の午前11時頃の様子。人が多くなくて、網を整えている漁港の風景。
ミョンジニネというお店に入ります
お店の前にある水槽からからも食材を選べます
さて、店内に入ってご馳走を食べます!! 続きはその②へ
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