ソウルの雰囲気ですぎる中華料理「コッゴ(꺼거)」
ソウルの龍山にある100年前のイギリス統治時代の香港を彷彿させる「コッゴ(꺼거)」。中華のテーマパークのような中華料理屋さん。ここはソウル?という感じになりますが、ソウルはこういう雰囲気の中華料理店が増えていっているので、ソウルのトレンドを味わうという意味 […]
ソウルの龍山にある100年前のイギリス統治時代の香港を彷彿させる「コッゴ(꺼거)」。中華のテーマパークのような中華料理屋さん。ここはソウル?という感じになりますが、ソウルはこういう雰囲気の中華料理店が増えていっているので、ソウルのトレンドを味わうという意味 […]
ソウルの西村(ソチョン)は昔から芸術家が住む韓屋が多くある所で、今でも昔ながらの家が軒を並べています。最近では住宅を改築してカフェにしているのが多くなっている中で「バーガデ朝鮮(버거드조선)」のお店がオシャレで、韓国を現代的に楽しめる朝鮮版ダイナーです マ […]
ソウルで国際色豊かな地域といえば梨泰院ですが、そこにソウルで一番美味しいと言われているチーズ屋さんCheeseflo があります。勿論、チーズはスーパーやデパ地下にもありますが、このお店はレストランとデリもやってます。そして何より、ほとんどのチーズはお店で […]
100年以上歴史があり、日本と関わりの深くて韓国で一番古いホテルの「ウエスティン朝鮮ホテル」。その一流ホテルが誇る中華レストラン「紅縁 (ホンヨン)」でお食事してきました なんかオリエンタルなインテリアで高級感が漂います。コース料理をいただきました 一口サ […]
ソウル江南区にあるホテル「ルメルディアン ソウル」に2019年春にオープンした中華料理レストラン「ホウ」にまた行って来ました。新羅ホテルの中華レストラン「八仙」に30年以上務めていたという経歴の有名ホウ氏(Hou Deok-juk) が料理長を務めます。今 […]
本格派イタリアンをソウルで食べられる所「ダロベ」をご紹介。本格派ピッツァがとても人気で、2号店が江南(カンナム)の清潭狎鴎亭のロデオ駅ある2号店に行ってきたことがあるんですが(記事→コチラ)、今回は聖水洞にある本店へ行ってきました。ソウルの森駅の裏道にあり […]
2019年春にオープンした中華料理レストランで激ウマとの評価を聞いて、早速行って来ました!元々新羅ホテルの中華レストラン「八仙」に30年以上務めていたという経歴の有名ホウ氏(Hou Deok-juk) 食通の友人が「ソウルで一番」と評価するシェフです 以前 […]
ソウルの行列ができるイタリアンへ行ってきました。予約がないと入れない有名なお店「ダロベ」は聖水洞に本店があるんですが、2号店が江南(カンナム)の清潭にオープンしてました。場所は 狎鴎亭のロデオ駅から徒歩7分くらいで、場所も分かりやすいです。釜で焼く本格派ピ […]
ソウルから電車で1時間で行ける仁川(インチョン)は昔から中国と日本との貿易をしていた港があり、華僑の人たちも沢山いる街です。そんな仁川名物はやっぱり中華料理で「龍華飯店」(용화반점)はいつも行列ができる中華屋さん メディアの取材でも有名なところ 1972年 […]
美味しいものが沢山ある清潭洞(チョンダムドン)に話題の中華店「徳厚先生」덕후선생でランチをしてきました。地下鉄狎鴎亭ロデオ駅から徒歩4分というアクセスもいいです 2019年夏にオープンしてから、好評で予約がないと入れない店です 韓国の大手食品会社CJグルー […]
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