ソウルミシュランの常連!黄生家(ファンセンガ)カルグッス

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ソウル北村のミシュランガイドで紹介されている「黄生家(ファンセンガ)カルグッス」に行ってきました!北村の美味しいカルグッス(手打ち麺)に連れて行ってくれると、韓国人の友人の後をついっていったんですが、流石グルメな友人だけあって美味しいお店を知ってるなと感心しました
北村は景福宮横の古い街なので、お店の雰囲気も落ち着きがあります
お店の一押しメニューは牛骨手打ちうどん。手打ちの柔らかい麺に、牛骨でとったさっぱりスープが美味しいです
このお店で次に有名なのが王餃子(ワンマンドゥ)




具沢山の蒸し餃子ですが、大きくて2つ食べれば満足でした。店内でこうやって、作っているのを見ると、やっぱり頼んじゃいますよね~
キムチも美味しくいただけて、量も多くてお腹が一杯になりました




「ミシュランガイド2017・2018・2019」にも紹介されています。
地元のメディアでも取材があってますね。あっ、いもと!
北村散策でお腹が空いたら、ここで休憩がてらのお食事もいいかもです。
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黄生家カルグッス(旧 北村カルグッス)
ファンセンガカルグッス황생가칼국수
営業:11:00~21:30(LO20:40)
休日: 旧正月・秋夕の連休
行き方:地下鉄3号線安国駅 1番出口 徒歩10分
住所:ソウル市鍾路区昭格洞 84

서울특별시종로구북촌로5길 78

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