最高に美味しい!ソウルでフグの塩焼き

2021年1月16日 gonn 0

ソウル乙支路に焼肉のように塩焼きにして食べるフグ料理があります。私の好きな白子が抜群に美味しいお店の「チョルチョルポッチッ」フグの旬はまさに冬の「11月下旬~2月下旬」とされているので、この時期にソウルを訪れると、足がコチラへ向いてしまいます。 個人的に日 […]

ソウル鍾路ハルメチップのカムジャタン鍋は超オススメ!

2020年11月29日 gonn 0

ソウル景福宮の近くの路地裏にある約40年続く豚肉の煮込み鍋「カムジャタン」のお勧めの美味しいお店を紹介します。カムジャタンとは豚の背肉を野菜と味噌で煮込んだ鍋。カムジャとはハングルでジャガイモという意味もありますが、この店ではジャガイモは入ってません。でも […]

ソウルでお土産探し!韓国らしい物を求めて~好好堂(ホホダン)

2020年10月2日 gonn 0

韓国のお土産を選ぶときに、韓国っぽさがあり、実用的に使える物を探すんですが、今回は韓国の風呂敷や工芸品を選ぶことにしました。ここ好好堂(ホホダン)は、以前から国内外のメディアでもよく取り上げられているお店で知っていたのですが、やっとで来ることがでいました。 […]

ソウル西村の韓屋カフェ「ベアーカフェ」

2020年6月7日 gonn 0

景福宮の西側に位置する西村(ソチョン)。昔から芸術家たちが住んでいた街で、静かな住宅街でした。しかし今や、カフェエリアとしても知られていて、今もなお残る韓国の伝統家屋を改装してお洒落な個人経営のカフェが点在します。その中でも有名なのが「ベアーカフェ Bea […]

ソウル 乙支路の本格派ロースト「チャンプコーヒー」第3作業室

2020年5月12日 gonn 0

乙支路は面白いスポットが多くて、最近よく行くのですが、個性的で素敵なカフェが多いんです。今回行ったのが「チャンプコーヒー」小規模なチェーン店ですが、美味しいコーヒーが飲めるところです。場所は清渓川の側にある清渓商店街3階。最近このビルは再開発が行われていて […]

ソウルの庶民的な忠武路のタッカンマリ店で夕食

2019年12月7日 gonn 0

鳥が丸一羽入っている鍋を「タッカンマリ」というのですが、その料理を好きな友人のリクエストで美味しいお店をソウルで探して行って来ました。忠武路(チュンムロ)にあるトンナムチブに行ってきました。実はこの料理はソウルでまだ2回目しか食べた事がないんですが、初めて […]

韓食空間で絶品ランチ!ソウルのミシュラン一つ星

2019年9月5日 gonn 0

ソウルの世界遺産昌徳宮が見えるアラリオミュージアム4階の「韓食空間」 한식공간でランチをいただきに行ってきました。ミシュランガイドソウル2017一つ星のレストランとしても名が知られています とても特徴的な建物で、ガラス張りの建物でユニークです 昌徳宮の紅葉 […]

東大門近く!美味しい牛ホルモン人気店「プルタヌンコッチャン」

2019年7月10日 gonn 0

釜山でホルモン焼きにハマってから、韓国旅行の旅に一度はホルモン焼きを食べないと気が済まなくなっているんですが、今回はソウルで美味しいお店「プルタヌンコッチャン」を見つけました。広蔵市場と東大門近くにある庶民的な雰囲気のお店で営業時間が早朝の4時まで開いてい […]

ソウル鍾路で北朝鮮専門料理店で食べてみた!

2019年6月24日 gonn 0

ソウルのど真ん中、鍾路3街に北朝鮮料理専門店「ヌンラパップサン」があります。脱北の女性が運営している処で、従業員が全員北朝鮮出身(脱北者)だそうです。そんな場所あるんだ~と感心。それにしても、あまり体験していない北朝鮮料理は好奇心が動きだします 北朝鮮伝統 […]

サムギョプサルで地元サラリーマンに人気!乙支路3街のチョンジュチプ

2019年6月6日 gonn 0

サムギョプサルを食べに、ソウルのディープな乙支路3街(ウルチロサムガ)の路地裏にある전주집(チョンジュチプ)に行ってきました!地元のサラリーマンが会社帰りに沢山やって来るお店。およそ30年続くお店で人気 店内 日本語上記もあるので分かり易い。冷凍モクサムギ […]