麺・鍋 | 韓国ウォーカー

2024年10月27日 gonn 0

狎鴎亭ロデオ(アックジョン)にある「ペッコドン」で久しぶりのランチ。このお店には地元でも結構人気の生ダコ料理の店で、夕食と昼食の時間は並ばないと入れない程人気日本のガイドブックやテレビで紹介されているので、日本人も少なくないです。日本語メニューもあるので […]

2024年8月6日 gonn 0

韓国のソールフードといえばトッポッキやおでん！B級グルメが思いっきり食べれる所へ行ってきました。屋台でも食べれるのですが、こちら「チョルキルトッポッキ」はメディアでも紹介されたお店です店名はチョルキルは韓国語で「鉄道」なんですが、鉄道の横にあるんでこの名 […]

2023年4月22日 gonn 0

ソウルで大人気のナッコプセのお店『평화연남（ピョンファヨンナム）』に行ってきました。地元の人たちがオススメで、ソウルで注目の街延南洞（ヨンナムドン）に行列のできる韓国料理屋さんです。ナッコプセ（낙곱새）専門店で、釜山の郷土料理のピリ辛鍋です。具材はホルモ […]

2023年3月7日 gonn 0

韓国人が学生時代に友達と寄り道して食べる間食のスクールフードを食べてみませんか？ソウルの西村にある「ラーメンジョムパン」は韓国のグルメ番組「ペクジョンウォンの3大天王」等で紹介知れたこともあるラーメン屋です。学校の前にあるので、学生から愛されるお店感が漂う […]

2022年11月23日 gonn 0

ソウルで韓国の味噌鍋「テンジャンチゲ」を食べに地下鉄9号線に乗ってお出かけです。テンジャンチゲで感動したことは今まででなかったんですが、食べてみると「世界一美味しいテンジャンチゲ」と唸ってしまいました。場所は麻浦から漢江を渡った仙遊島です実はこの店焼肉店 […]

2022年1月27日 gonn 0

チョンダムドンの美味しい冷麺のお店を紹介します。以前、汝矣島の支店で食事をしたんですが（記事→コチラ）、今回は清潭洞の本店に来ました。ミシュランガイド掲載店です。韓国でここ数年は平壌冷麺が人気なんです。韓国ドラマ「愛の不時着」でも北朝鮮を舞台にしてますしね […]

2021年12月26日 gonn 0

ソウルの恵化（へファ）の地元では有名な老舗カルグクス(韓国手打ち麺)店の「へファカルグクス」へ行ってみました。1979年から営業していて、美味しいカルグクスと白身の天ぷらが人気。食べたら結構腹持ちいい感じ麺は前日から手打ちして寝かせているので、コシがある […]

2021年11月29日 gonn 0

ソウル景福宮の近くの路地裏にある約40年続く豚肉の煮込み鍋「カムジャタン」のお勧めの美味しいお店を紹介します。カムジャタンとは豚の背肉を野菜と味噌で煮込んだ鍋。カムジャとはハングルでジャガイモという意味もありますが、この店ではジャガイモは入ってません。でも […]

2021年11月19日 gonn 0

ソウル益善洞にあるカルグクスの有名店をご紹介。ソウルのミシュランガイドにも掲載されたり、グルメ番組でも紹介されてる人気店「チャンヤンチブ 찬양집」です韓国では珍しく、創業50年の老舗。外観からは老舗感やミシュラン感が薄いですが、気軽に入りやすいですお […]

2021年8月28日 gonn 0

ソウル旅行も数回こなして、一通り代表的な韓国料理を味わったな〜という方にオススメしたいのが北朝鮮料理です。北朝鮮料理ってなかなか日本では味わうのが難しいんですが、韓国ではもちろん楽しむことができます。そこで、有名どころをご紹介します（このブログでも「北朝鮮 […]