グルメ

一日でも過ごせそう！ソウル西村　隠れ家カフェ「オムサ」

2018年3月2日 gonn 0

ソウルの西村（ソチョン）は隠れ家的なお店が沢山あり、私のお気に入りの場所。その西村でかなり気に入っている雰囲気・味が抜群の落ち着いた隠れ家カフェを紹介します。しっとりと一人で一日中ここでゆっくり過ごせそうな所です。場所は西村の裏通りにあり、看板がないので、 […]

ソウルでキムチ名人に習う！本格キムチ作り方講習会を見学！

2018年2月22日 gonn 0

韓国でキムチ作りで一番の名人と言われているイ・ハヨン先生のキムチ作りの講習会に行ってきました。先生は数々の賞を受賞してきた方で、2014年に大統領表彰を受けています。2018年には韓国キムチ協会の会長に就任されました。幸運にも韓国の友人が取り計らってくれて […]

ビズンの韓国餅が仁川空港で買える！

2018年2月1日 gonn 0

仁川空港に韓国餅屋さんができました!!!弾力のある食感と、甘さ控えめの伝統餅が大好きで、韓国に来たらよく食べるのですが、餅の日持ちが短いので、日本に持ち帰りがなかなかできなかったのです。これで解決。空港で搭乗前に買えば、少なくとも次の日ぐらいまでなら食べれ […]

ソウル汝矣島で美味しいサムギョプサル教大二階家（キョデイチョンチッ）

2018年1月13日 gonn 0

ソウルの美味しいサムギョプサルを食べたいとリクエストしたら、韓国の友人が連れて行ってくれたお店が教大二階家（キョテイチョンチッ）ソウルの教大駅にもある人気店ですが、汝矣島（ヨイド）にも支店があり、そちらにお出掛け 店内は結構広く、店内は、釜山のホルモン屋さ […]

ソウル駅近く、韓牛鍋とコムタンが美味しい「ナムサンゴル」特典付

2018年1月8日 gonn 0

ソウル駅前の新しくオープンした韓牛（ハヌ）にこだわった韓国料理店を紹介します。行き方は簡単で地下鉄1号線「ソウル駅」4～7出口前のヨンセプランスビル１階の裏手にあります。辛い料理が苦手な人でも、1人旅の人でも、韓国牛を焼肉でなく、違う形で美味しくいただける […]

ソウル北村の最高級伝統家屋が無料で楽しめる「白麟済（ペク インジェ）家屋」

2018年1月3日 gonn 0

ソウルの北村、嘉会洞にある白麟済家屋は韓国最高級の近代的伝統家屋をの見学ができるので、超オススメ観光スポットです。 1913年に漢城（ハンソン）銀行専務が建てたもので、す。伝統的な韓屋（ハノク）様式と時代の流と共に近代的な要素も持ち合わせた、北村を代表する […]

韓国グルメ雑誌オリーブで流行をチェック

2018年1月1日 gonn 0

韓国のグルメ雑誌「OLIVE」オリーブを紹介します。創刊2年の韓国のトレンドや食文化をけん引する雑誌で、注目を集めています。最近はソウルのミシュランガイドも発刊されたり、カフェブーム等の新しい韓国料理のスタイルが進歩的に変わってきています。そんな中で、この […]

ソウル仁川空港で何を食べるか迷ったらココ！

2017年12月14日 gonn 0

韓国旅行の最後に仁川空港で韓国料理を食べ納めをしたいと思い、仁川空港4階のレストラン街の「ソウル」へやって来ました。仁川空港は誰でも入れる4階と地下１階にレストラン街がある他に、旅行客用の搭乗口近くにカフェやフードコートがあります。立派な門が、レストラン街 […]