釜山 南浦洞ソムガンジンでシジミスープ定食のがっつり朝食
シジミスープって体にいいので、シジミが沢山入った料理をずっと食べたかったんです。鉄分やミネラルも多いので、女性にも嬉しい成分がたっぷり摂れるんですよね。韓国ではヘジャンククといって、二日酔い覚ましで、疲れた肝臓によいと言われる料理。それを釜山の南浦洞「ソム […]
グルメ
韓国旅行でカフェべネ春の新作デザートいただきます
カフェべネは韓国で一番店舗数の多いコーヒーチェーン店。2008年から韓国の大手芸能事務所が経営しているので、韓流スターが宣伝に起用されてます。量が多めで薄めのコーヒーで、これがまさに韓国コーヒー代表という感じがします デザートのアイスクリームやケーキがあり […]
釜山旅行で絶対行きたいカフェ、ルーフアンドROOF AND （南浦洞）
数年前から韓国全土でお洒落カフェブームが続いていますが、釜山もまだまだブーム進行中。日本に帰っても、あそこのカフェまた行きたいと友人と話しているお洒落な釜山カフェを紹介します。場所は釜山繁華街の南浦洞にあるホテルCONTIの８階です。分かり易い場所で最後に […]
お一人様OK!釜山有名店「釜山名物刺身屋」で韓国式お刺身定食
釜山と言えば、港町らしく新鮮な海鮮物が有名です。チャガルチ市場は魚市場として韓国有数の市場ですが、その中に1946年から続く、地元で一番と言われる刺身屋さんがあります。場所は水産センターの目の前「釜山名物刺身屋」。アクセスもよく、日本人の口にも合うお刺身が […]
釜山西面「1974ゴルモッカルビ」のコスパが高いランチ
ロッテホテル周辺でアクセスもよい場所に美味しい日本人好みの焼肉屋さん「ゴルモッカルビ」があります。ランチ定食が人気で、プルコギ定食は特にお勧めで7500㌆でお腹一杯になれて美味しいので超お勧めです。飛行機の時間があるので、早めのランチで11時に入店 197 […]
釜山ロッテホテル直ぐ近く、屋台でシアホットクを必ず買うんです♪
実は韓国のホットクはそこまで好きではなかったんです…釜山でホットクを食べるまでは!! 釜山のホットクはシアホットクといって、ナッツがまぶしてあるもので釜山名物なんです。韓国の人たちも釜山に来たらシアホットクを食べないと！と言うくらい有名です 釜 […]
釜山名物を食べよう！行列のできるシアホットク屋台（南浦洞）
韓国のどこでもホットクは食べることができますが、釜山のホットクはちょっと違っているのを知ってますか？韓国人の人達でも釜山に行ったら食べようリストに入っているのがシアホットクです。韓国語でシアとは種・ナッツのことで、ホットクに木の実をまぶしたものです。釜山の […]
一日でも過ごせそう！ソウル西村 隠れ家カフェ「オムサ」
ソウルの西村（ソチョン）は隠れ家的なお店が沢山あり、私のお気に入りの場所。その西村でかなり気に入っている雰囲気・味が抜群の落ち着いた隠れ家カフェを紹介します。しっとりと一人で一日中ここでゆっくり過ごせそうな所です。場所は西村の裏通りにあり、看板がないので、 […]
ソウルでキムチ名人に習う！本格キムチ作り方講習会を見学！
韓国でキムチ作りで一番の名人と言われているイ・ハヨン先生のキムチ作りの講習会に行ってきました。先生は数々の賞を受賞してきた方で、2014年に大統領表彰を受けています。2018年には韓国キムチ協会の会長に就任されました。幸運にも韓国の友人が取り計らってくれて […]
ビズンの韓国餅が仁川空港で買える！
仁川空港に韓国餅屋さんができました!!!弾力のある食感と、甘さ控えめの伝統餅が大好きで、韓国に来たらよく食べるのですが、餅の日持ちが短いので、日本に持ち帰りがなかなかできなかったのです。これで解決。空港で搭乗前に買えば、少なくとも次の日ぐらいまでなら食べれ […]