ソウル3大冷麺のウレオッ(又来屋)のプルコギ&冷麺が美味しい
ソウル3大冷麺と言われる「又来屋」に行ってきました。ここは10年来、何度も通う処。以前韓国の人気グルメ番組「水曜美食会」でも「平壌冷麺」を代表する名店として紹介されています。そうして、プルコギが有名で、多くの人がこの二つを食べに来ています。大衆食堂的な感じ […]
ソウル3大冷麺と言われる「又来屋」に行ってきました。ここは10年来、何度も通う処。以前韓国の人気グルメ番組「水曜美食会」でも「平壌冷麺」を代表する名店として紹介されています。そうして、プルコギが有名で、多くの人がこの二つを食べに来ています。大衆食堂的な感じ […]
清潭(チョンダム)のデザイン系会社で働く韓国人の友人達がカフェに連れて来てくれたところがココ、デベステート。カフェが乱立する清潭で、美味しいコーヒー店を見極めるのは難しいところなのに、さすが地元OLはよく知っていると感心したカフェです。コーヒーのオーダーは […]
最近韓国でも流行している熟成韓牛専門の焼肉店です。いままで食べたことのない最新のモダンスタイル焼肉で、質の高い旨味が凝縮された牛肉をいただきました。雰囲気もよく、せっかく韓国旅行に来たら一度は味わいたい料理です 洗練された雰囲気のお店でお洒落感が溢れます。 […]
シジミスープって体にいいので、シジミが沢山入った料理をずっと食べたかったんです。鉄分やミネラルも多いので、女性にも嬉しい成分がたっぷり摂れるんですよね。韓国ではヘジャンククといって、二日酔い覚ましで、疲れた肝臓によいと言われる料理。それを釜山の南浦洞「ソム […]
カフェべネは韓国で一番店舗数の多いコーヒーチェーン店。2008年から韓国の大手芸能事務所が経営しているので、韓流スターが宣伝に起用されてます。量が多めで薄めのコーヒーで、これがまさに韓国コーヒー代表という感じがします デザートのアイスクリームやケーキがあり […]
数年前から韓国全土でお洒落カフェブームが続いていますが、釜山もまだまだブーム進行中。日本に帰っても、あそこのカフェまた行きたいと友人と話しているお洒落な釜山カフェを紹介します。場所は釜山繁華街の南浦洞にあるホテルCONTIの8階です。分かり易い場所で最後に […]
釜山と言えば、港町らしく新鮮な海鮮物が有名です。チャガルチ市場は魚市場として韓国有数の市場ですが、その中に1946年から続く、地元で一番と言われる刺身屋さんがあります。場所は水産センターの目の前「釜山名物刺身屋」。アクセスもよく、日本人の口にも合うお刺身が […]
ロッテホテル周辺でアクセスもよい場所に美味しい日本人好みの焼肉屋さん「ゴルモッカルビ」があります。ランチ定食が人気で、プルコギ定食は特にお勧めで7500㌆でお腹一杯になれて美味しいので超お勧めです。飛行機の時間があるので、早めのランチで11時に入店 197 […]
実は韓国のホットクはそこまで好きではなかったんです…釜山でホットクを食べるまでは!! 釜山のホットクはシアホットクといって、ナッツがまぶしてあるもので釜山名物なんです。韓国の人たちも釜山に来たらシアホットクを食べないと!と言うくらい有名です 釜 […]
韓国のどこでもホットクは食べることができますが、釜山のホットクはちょっと違っているのを知ってますか?韓国人の人達でも釜山に行ったら食べようリストに入っているのがシアホットクです。韓国語でシアとは種・ナッツのことで、ホットクに木の実をまぶしたものです。釜山の […]
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