釜山グルメ | 韓国ウォーカー

2018年3月27日 gonn 0

釜山の随一の繁華街、西面（ソミョン）にロッテホテルとデパートがドーンと鎮座しています。このロッテはホテル、デパート、映画館、免税店、カジノが一カ所の建物に集まっているので、地元の人々や観光客が目指してやって来る場所。地下鉄西面駅から直結して行けるので、アク […]

2018年3月26日 gonn 0

ロッテホテル周辺でアクセスもよい場所に美味しい日本人好みの焼肉屋さん「ゴルモッカルビ」があります。ランチ定食が人気で、プルコギ定食は特にお勧めで7500㌆でお腹一杯になれて美味しいので超お勧めです。飛行機の時間があるので、早めのランチで11時に入店 197 […]

2018年3月21日 gonn 0

実は韓国のホットクはそこまで好きではなかったんです…釜山でホットクを食べるまでは!! 釜山のホットクはシアホットクといって、ナッツがまぶしてあるもので釜山名物なんです。韓国の人たちも釜山に来たらシアホットクを食べないと！と言うくらい有名です釜 […]

2018年3月20日 gonn 0

釜山の地元で有名なカキ氷店が西面のロッテデパートで食べることができます。ソルビンのような全国区のお店ではないんですが、釜山の人達なら知っているローカルなかき氷です。本店は龍湖洞（ヨンホドン）にあり、観光客が行きにくい場所にあるんですが、西面ならアクセスが良 […]

2018年3月5日 gonn 0

韓国のどこでもホットクは食べることができますが、釜山のホットクはちょっと違っているのを知ってますか？韓国人の人達でも釜山に行ったら食べようリストに入っているのがシアホットクです。韓国語でシアとは種・ナッツのことで、ホットクに木の実をまぶしたものです。釜山の […]

2017年8月7日 gonn 0

釜山の味の１つはデジクッパですね。釜山で何回か食べているうちに、釜山の地元の人からのお勧めのお店ということで来てからは、もうここ以外では食べてないですね～。70年もここで営業しているそうです。西面モクチャコルの場所は食堂がもうひしめき合っいて、地元の人たち […]

2017年7月26日 gonn 0

私が釜山で必ず食べるグルメはナッチポックン!テナガタコの鍋のことで、これがまた韓国のディープな料理。ニンニクとコチュジャンを日本人の常識を破る量を大量に入れて、スープで煮込むというもの。今回滞在した西面（ソミョン）のソラリア西鉄ホテルの直ぐ近くに行列のでき […]

2017年7月26日 gonn 0

釜山のグルメのなかでひと際異色な存在がコムジャンオ。理由は食材の見た目がグロテスクだからでしょうか。コムジャンオとはメクラウナギ科の魚類で日本ではヌタウナギと呼ばれます。釜山や対馬、日本海沿岸でも獲れるんですが、日本では食材として扱われてません。釜山で […]

2017年7月25日 gonn 0

釜山にかき氷の屋台があるって知ってます？南浦洞の国際市場横にかき氷専門の屋台が10件程並びます。夏はかき氷、冬はぜんざいのメニューに変わります。お買いもので疲れた後、一息き充電して、生き返ることができる場所です。どこの屋台にしようかな～と迷いますが、直感 […]

2017年7月16日 gonn 0

釜山で最大規模の釜田市場。西面（ソミョン）のロッテホテルから徒歩で行くことができます。もし、雨が降ったら西面駅から釜田駅まで続く地下商店街があるので、地下街を歩いて行くこともできます。朝ごはんを調達する為に、また二日連続で市場にやって来ました（一度目は⇒コ […]