ソウルの西村の路地裏にある築90年の韓屋を改装したお洒落なレストラン・バーのサジク洞 酒飯（ジュバン）を紹介します。ここは韓国で有名な旅コーディネーターの方に案内して貰ったところ。彼女は日本の韓国紹介雑誌、本等で活躍する方なので、案内して貰えると聞いてから期待度が強かったんですが、期待通りでした。素敵なお店を紹介してもらいました
私のツボにドストライクの韓屋のモダンインテリア。いつもなら満員で入れないところが、今日は貸切状態
バーカウンター
間接照明がお魚で、センス良いです
さて、店名でも分かるように、お酒もこだわってます～。ビール、ワイン、洋酒全般。折角だから、この雰囲気はマッコリをいただきます
マッコリをシャンパングラスって、お洒落すぎ。メニューは多国籍料理で地中海、東南アジア、中東料理、フュージョン各種。勿論、韓国風アレンジなんかあるんですが、スパイスを利かせた料理が特徴的。味のレベルは高いです
前菜のカナッペ。これ美味しかった～、韓国でよく食べる高級魚いしもちをすり潰してポテトと合わせスパイスがかかって、ビールに合う（マッコリ飲んでますが…）次に出てきたのが、アンキモのブルスケッタ。えっ？頼んでないですが～と言ったら、お店からのサービスでした。さすが有名コーディネーター。お味は全く韓国ぽくなくて、バケットの上に中東のスパイスが効いているサラダがのってました。
次にインドネシア風のチキンのバーベキュー
セロリの薄いスライスと一緒に食べましたが、これもお酒に合う！ お酒好きにはたまらないラインナップが続きましたが、今日はここでゲームオーバー。というのは、私の胃袋に限界が来たんです。ここはハシゴで３件目の場所なんです。また必ず来て、色んなお料理を楽しみたいと思わせるお店です。必ず戻ってくると、心に決めて終わりました。
それにしても、チェさんから聞く韓国料理の話とか面白かったです。勿論、日本語上手で、色んなお話で刺激をもらいました。まだまだ私の知らない韓国が沢山あって、楽しみが増えた～
ジュバン（酒飯）
℡：02-3210-3737
行き方：地下鉄景福駅2番出口徒歩5分
住所：ソウル市鍾路区社稷洞9路12
営業：日～木：6～25時、金・土：6～26時
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