グルメ | 韓国ウォーカー

2019年3月3日 gonn 0

2015年６月にソウルにクリスチャン・ディオールのフラッグショップがオープン。この「ハウス・オブ・ディオール」はディオールが力を入れて建築家クリスチャン･ド･ポルザンパルクによってデザインされました。６階建てで、曲線がポイントだそうで、外見もさることながら […]

2019年2月24日 gonn 0

ソウル北村のミシュランガイドで紹介されている「黄生家(ファンセンガ)カルグッス」に行ってきました！北村の美味しいカルグッス（手打ち麺）に連れて行ってくれると、韓国人の友人の後をついっていったんですが、流石グルメな友人だけあって美味しいお店を知ってるなと感心 […]

2019年2月21日 gonn 0

ソウルでタッカンマリの名店「ソンネガタッカンマリ」をに行ってきました！実はタッカンマリは今まで一度も食べたことなくて、鶏が丸一羽入っているビジュアルが何とも非魅力的で食べる機会もなかったのですが、今回初めての実食！目から鱗で美味しくて驚きでした場所は東大 […]

2019年2月18日 gonn 0

ソウルの友人宅に滞在する度に通うのが、人気カフェCafe TOLIX（トルリックス）。ソウル江南区のタワーパレスの施設内にあるスタイリッシュなカフェでひと際目立ってます天気や季節によって、オープンエアになったり、完全室内オンリーになったり違います TOL […]

2019年2月8日 gonn 0

最近どんどん注目されている西村でご飯を食べることになり、お酒好き韓国人の知人がオススメしていた韓国料理のお店「エンドゥコッ」に行きました。店名は「さくらんぼうの花」という意味お店を仕切っているオーナーの女性の方が印象的。ジプシー的雰囲気があって、こだわり […]

2019年1月6日 gonn 0

釜山からちょっと離れているんですが、全国的に超有名なお刺身屋さんがあるということで、浦項（ポハン）へ行ってきました！グルメの友人曰く、韓国式のお刺身の食べ方で、日本とは違う食べ方をする「ムルフェ」だから、面白いよと言われてワクワク。お店に到着すると、駐車場 […]

2018年12月24日 gonn 0

ソウルの眠らない街東大門の地下鉄駅のすぐ近くに釜でじっくり煮たソルロンタンのお店「東大門本家ソルロンタン」があります。ソルロンタンとは牛スジや骨などを煮出したスープに、そうめんと牛肉が入った白濁スープ。お店を覗くとスープがたっぷり入った大きな釜が見えたので […]

2018年12月17日 gonn 0

ソウルでオープンしたばかりで、話題の烏山公園近くのイタリアン　レストランでランチを食べに行きました。韓国の友人が料理関係の仕事をしていて、ソウルで話題な所、最新情報は必ずチェックをするので、私にも色々とお誘いをしてくれるという素晴らしい環境に恵まれて、早速 […]

2018年11月12日 gonn 0

ソウル食い倒れの旅！韓国料理の豚足を食べに、ソウルで有名な豚足通りへお出掛け。新羅ホテルのすぐ近くに、昔からある奨忠洞(チャンチュンドン）豚足通りがあります。100ｍもない通りですが、沢山の豚足専門店が並びます。この中で、韓国人の友人がオススメしてくれた […]

2018年10月30日 gonn 0

「ワカメ好き？」と聞かれたら、「好き！」と答える方にお勧めのお店を紹介します。釜山のワカメスープ専門店「カヨンジャン」です。場所は海雲台の松亭。松亭はワカメで有名な場所だそうです。ワカメスープ専門店なんて初めて聞いて嬉しくてワクワクしながらお店へ行きました […]